发酵菜籽做肥料方法

1、预处理完毕后，把混合发酵剂后要发酵的物料堆成1～1.5m高的大堆，上面盖上透气覆盖物;

2、初次发酵。物料配方：可适量加入辅料锯末（没有锯末可以用秸秆粉、统糠、蘑菇渣等替代），菜籽饼和锯末的比例为9:1。发酵分两个阶段进行。初次为发酵开始至10～15天，应强化保温、保湿措施，促进被发酵物的糖化作用，经过5～7天发酵，使发酵温度达到 45～50℃，发酵物表面出现白色菌丝(需经2天以上)时进行初次翻倒、倒动。然后继续进行发酵，进入第二次发酵期(第二次倒动)。

3、第二次发酵。茶粕也叫茶麸、茶籽饼，颗粒呈紫褐色，是油茶籽经榨油后的渣饼，有效成分是皂角甙素，也是一种植物源农i药，用于洗涤化工，机器除锈等。注意使发酵物含水量一般控制在60%左右，水分不足时，可全方面补浇5%的尿素溶液，再将堆积物厚度适当增加，重新堆成大堆，继续发酵，经65℃的温度两周，60℃的温度三周后，基本可以停止发酵。发酵完毕后，将发酵好的物料晾干，使之含水量达到40±5%，装袋在通风干燥处贮存。

　菜籽饼可以喂鸡吗

于都润丰农资本着产区大量菜籽枯，桐枯，花生枯产出，供应于饲料厂，肥料厂作生物有机肥，用于大型农场作肥料种植的食品，另供应大量纯干鸡粪，鸽子粪，鹌鹑粪等品牌肥料。

菜籽饼是一种较好的蛋白质饲料，利用它来喂鸡，不仅可以解决蛋白质饲料不足的困难，还可大大降低饲料成本，增加收益。茶粕中含有茶皂素、蛋白质、天然茶油等，长期使用有止屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的***，还有明显的乌发生i发作用是大自然***i佳的清洁剂之一。但菜籽饼含有硫葡萄榜甙，在禽体内受芥子水解酶的作用，产生***物质，不可忽祝，而且味道辛辣，适口性不佳，故在使用时应注意下面几个问题。

　　喂量要适当鸡的日粮中，搭配菜籽饼的比例不宜过高。菜籽饼***，可用1%***i亚铁拌和后加热除毒，除毒后占日粮的10%。一般来说，生长鸡：占精料量10％－15％，占干物质量6％－9％；产蛋鸡：占精科量5％－10％，占干物质量5％－8％，这样不经去毒也可和其它饲料搭配使用。当然，油莱的品种不同，含有的硫葡萄糖甙量差异很大。实际喂量应根据当地的油菜品种、榨油工艺和土壤含硫量而酌情增减。

菜籽饼的脱毒方法是什么

（一）水洗法 水洗法在国外已被采用，脱毒效果较好。脱毒方法是：在水泥池或缸底开一小口，装上假底，将菜籽饼置于假底上，加热水或冷水浸泡菜籽饼，反复浸提，然后淋去水，废水可以回收利用。

（二）铁盐法 将菜籽饼粉碎，按饼重的0.5％～1％称取***i亚铁，溶于饼重1/2的水中，待***i亚铁充分溶解后，将饼拌湿，存放1h。

（三）碱处理法 方法是：用1%的Na2CO3水拌和菜籽饼或10%干饼的石灰制成石灰乳拌和菜籽饼，湿度控制在50%左右，堆放1h，然后用100℃～105 ℃蒸汽蒸40min。

（四）坑埋法 坑埋法简单、成本低，硫甙脱毒率可达到90%～97%以上，恶唑烷硫酮残毒仅60×10-6，脱毒率可达99%以上，蛋白质损失率只有1%左右。

（五）微生物脱毒法 用微生物制剂作为发酵脱毒剂，它的主要组成是酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、白地霉、黑曲霉等法混合微生物浅盘固体培养物。