花生饼用途

于都润丰农资本着产区大量菜籽枯，桐枯，花生枯产出，供应于饲料厂，肥料厂作生物有机肥，用于大型农场作肥料种植的食品，另供应大量纯干鸡粪，鸽子粪，鹌鹑粪等品牌肥料。

花生饼的用途主要用作饲料和肥料。

　　花生饼，由炒香花生、面粉、糖粉、花生油、蛋等制成。具体做法如下：

　　原料：炒香花生 600克（去皮，打碎)面粉 600克（筛过）糖粉 500克花生油 500-600 ml　蛋 1粒（打匀，抹皮用） 将花生碎、面粉及糖粉拌匀，徐徐加入油拌成一可搓成汤丸形的软团。用手搓成小圆球形，放入已抹上油及洒上粉之烘盘上，抹上蛋液，用半粒花生装饰。放入已预热的烘炉中，用摄氏180度之火度烘越25分钟至金***便可取出，待冷才收藏。

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花生饼的营养成分

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根据分析，花生饼含有 13.67%的水分、37.41%的蛋白质、6.37%的脂肪、3.77%的纤维质、31.56%的无氮浸出物、7.22%的矿物质。消化能14.06兆焦/千克，粗蛋白43.8%，钙0.33%，磷0.58%，赖氨酸1.35%，菜籽饼饲料，苏氨酸1.23%，等。消化能即糖类。

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菜籽饼做肥料要注意什么

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目前腐熟菜籽饼可采用堆积腐熟的方法。堆积3~4层，一般每层高20~30厘米，每堆积一层喷洒一次有机肥腐熟剂等。堆高1米左右为宜，不要堆得太高，以防堆内热量散发不出来而导致闷堆，堆好后用薄膜覆盖好。

另外，菜籽饼腐熟时吸水量较大，腐熟前要让菜籽饼粪吸足水分，此法能让菜籽饼粪快速充分腐熟，使大部分养分呈无机态，更容易被作物吸收利用。

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