通常的加工方法是手工剥离和机器抛光。由于这两种方法的低生产率和高消耗率，黑心车间已经求助于对人***的“化学方法”:氢氧化和双氧气泡！氢氧化和工业双氧都是工业原料，含有对******的***。这样，加工，成本低。加工后的莲子是白色到白色，***到***。它们外形完整，饱满明亮，销路很好，有更多的市场。为了让莲子更有吸引力，一些黑心作坊甚至添加荧光增白剂，在加工过程中会对造成很大损害。

村民们不时会送莲子来加工。王金莲告诉九江晨报记者，许多村民已经在家里种了荷花。莲子加工将从7月至10月采摘。“过去，每个家庭在家里都有自己的手工处理。速度慢，产量低。有些人在家里种了大片土地，这些土地往往无法手工加工，而且为自己找到市场也是一件麻烦的事。”这也是目标，王金莲成立了莲子加工厂，不仅要解决自己的莲子加工问题，还要从附近的村民那里购买莲子进行加工，然后统一销售。"现在每个家庭如果需要的话都会送莲子来加工."

莲子皮清洗去除

一般情况下，将莲子倒入一个大盆中，放入适量药粉，然后踩在莲子上(莲子长时间煮不开)

这台机器碾碎并除去莲子壳和莲子壳。

在机器滚动之前，在水中浸泡十个多小时，浸泡时间越长，外壳越软，脱壳时机器就越容易。然后用高压电源冲洗上下带压枪，经常会造成积压和变形(浸泡时会带走一些营养，用滚动冲洗或变形后会加速更大的营养流失)

这是做莲子的机器，需要在水中浸泡很长时间，皮肤才会软化，然后冲(营养价值损失巨大)

纯手工制作的莲子，一台机器一天可以打一千斤莲子，手工一个人要多打15-20斤，所以经常需要根据重量给邻居帮忙手工制作莲子(优点:天然绿色安全的食物，缺点:效率太低)

将去杂的莲子装入筛子，再装入物料车内。每台物料车不宜超过14个筛子，筛子层间距控制在10公分左右，以保证烘干房内有合理间隙位，利于热风通过，一切就绪后，启动莲子烘干机的智能温湿控制屏，注意开始温度不能太高，温度太高加上初期烘干房内湿度较高，会形成闷煮，影响莲子的食用口感。

广昌县兴莲机械制造有限公司现坐落于江西省抚州市广昌县清水村工业园区。公司秉着自主创新、研发新产品为主，***生产强军莲子剥壳去皮一体机、莲子剥壳机、莲子剥蓬机、莲子通芯机等，经过多年的发展