莲子又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚硬，古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品，也是我国的特产之一。以生产莲子为主的莲，称子莲，广昌县是闻名的子莲产区。秋、冬季果实成熟时，割取***（莲蓬），取出果实；或取坠入水中，沉于泥内的果实。除去果壳，鲜用或晒干用。剥壳莲子机采购

或剥去莲子的外皮和心（青色的胚芽）用，特称为莲肉。莲子子大都以产地或其形状命名，大体分为湘莲、红莲、白莲、通心莲、壳莲等，江西广昌县的莲子在国内外享有盛誉，因此也有相应的莲子剥壳去皮机出现，一场劳动解放的革命。广昌县兴莲机械的强军剥壳去皮机的发明人曹志军和曹志强，解放了辛苦的莲农，提高了劳动效率，短频快的工作更是避免莲子的老嫩。剥壳莲子机采购

针对我国鲜莲子剥壳设备落后、效率低下、不能满足企业需求这一现象,在深入分析鲜莲子剥壳杌理的基础上,设计了一种很好的莲子剥壳机.该机剥壳率高,破损率低,结构紧凑,性能稳定,可满足相关企业扩大生产的需求。

新鲜的莲子采摘后需要及时剥壳干燥才能够保存很久，如果没有及时干燥，容易发霉变质。对于种植户来说，每年的莲子剥壳都是一件头疼的事，人工剥壳效率低，人也非常劳累。机器如果能够剥壳，并且能保证莲子不破损，就是很好的选择了。

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