村长周建凤是村里***个酿造莲子酒的人。" 2009年，我用莲子酿酒."周建凤说，那一年酿造了1000公斤莲子酒，售价为每公斤300元。2011年和2012年是莲子酒的好年份。他每天都给金华、磐安和永康送酒。当时，莲子酒一年售出1万公斤，平均价格为每公斤360元

周建凤告诉记者，莲子酒根据不同的年份以不同的价格出售，有些卖300元每公斤，更高的卖800元。如今，他每年酿造5000多公斤莲子酒，销售4000公斤莲子酒。

“卖莲子、莲子酒和莲子遮阳棚，村民们的收入每年都很高。”邵忠根说道。如今，唐智富硒莲花产品广为人知，每个家庭都依靠“莲花”来鼓钱袋。据统计，唐智每年销售500万新鲜莲子、2万公斤干莲子和2000公斤莲子，销售额分别为500万元、160万元和20万元。

“七月和八月是莲子的旺季。平均每天可以加工1000多斤莲子，生产2300斤莲子干。九月和十月，每天的产量将减少到6700斤左右。”虽然每天都有大量的加工，但王金莲担心的不是销售，而是莲子的短缺。

“我们加工的莲子干货市场价格是40元一公斤，主要销往德安县和福州市。“王金莲说福州市的一些经销商来这里看中了干莲子，并购买了大量的成品。”他们说他们想要尽可能多的东西，这是一个长期的需求。我们现在缺货。“由于不用担心销售，王金莲及其周边地区越来越多的村民正在种植莲花。共种植了800亩荷塘。据估计，今年莲子干的成品可达近3万斤。

市民们现在吃的甜莲子可以继续享用至少两个月。武汉现代农业教育中心***彭火菊(Peng Huoju)表示，***作为武汉的特产，在谷物和口味上优于其他地方。主要生产于蔡甸、东西湖、汉南、江夏、忻州、黄陂等6个新城区的太空荷花生产基地，面积6万亩，生产季节的数量能够满足市场需求。

今年夏天，虽然武汉地区的高温持续了很长时间，但大多数莲藕基地都位于湖区附近，水源相对充足。这种气候条件也适合莲藕的生长，因此在后期供应将会增加，价格也将更加实惠。

***表示，太空莲和种子莲现在都分为早熟和晚熟品种，它们可以形成一波又一波的甜莲子，预计至少到11月底才能上市。