竹鼠美食之乌豆焖竹鼠

恭城西岭乡民发竹鼠养殖***合作社基地还种植了甘蔗10亩、竹草类12亩，为竹鼠提供了充足的优质生态饲料；基地通过开展网上销售业务，建立了销害网络，种鼠和商品鼠远销***各地。合作社于2011年获“恭城县竹鼠养殖大户”奖励。

把熏好的竹鼠洗干净，去掉头尾，然后切成小块。拌以乌豆、大蒜，佐以些许辣椒一起猛炒，***后放入、生姜丝、水酒等调味料，竹鼠肉在火锅中热着，此时再倒入啤酒，香味就更为纯正了。

想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！

竹鼠养殖需要注意的地方

比较好的品种是养殖成功的基础，所以我们要根据市场销售情况，选择比较合适的品种。要选择那种不太容易生病、繁殖能力强、日常管理方便的品种，当然要选择的品种要适应当地的生态环境。然后要建造笼子。要可以选择空闲的房子，房子要比较通风，可以晒得到太阳，然后在里面放置笼子。笼子大概要长90厘米，宽六十厘米左右。笼子要比较坚固，空隙比较小，否则的话它们很容易逃走的。红颊竹鼠养殖前景怎么样红颊竹鼠全身都是宝，它的肉质细腻精瘦，味美而鲜，是肉类的上品。它的饲料需要用多种的东西配制而成。

用玉米、米饭、骨粉之类的东西，把他们混合在一起做成窝头，拿来喂给他们。可以一天喂两次左右，早上一次下午一次。当然还可以补充点类似于甘蔗竹子之类的东西。饲料的质量一定要得到保证，不可以已经烂掉了。鼠舍要温度要保持的比较稳定。夏季温度很高的话，就要采取各种手段，把温度给降下去。房子的屋顶一定要看看，观察一下有没有漏洞，否则下雨天有很多水滴进来，会造成里面湿度太高，会滋生一些病菌的。因为风险小、利益厚导致养殖竹鼠成风，竹鼠种苗的价格更是一路飙升，涨到吓人的地步。 所以想要把竹鼠养殖好不太容易，需要注意很多地方，要非常细心和耐心，要花费大量的时间和精力。

竹鼠引种注意事项

2、 引种之前建议多选定3～5个不同养殖场进行考察，对种苗质量及出售养殖户技术服务质量进行比较。有可能的话请有经验的人和你一起去挑竹鼠，就算是给点费用也是值得的，引种的大钱都花了，何必在乎这点小钱呢，花这点小钱可能会是你养竹鼠成功的关键。

3、 引种千万不能贪图价格便宜而忽视质量，这将会给今后的养殖竹鼠带来巨大的损失；

4、 引种时不要仅凭养殖户有***就觉得是好的竹鼠。种苗要求：毛色光亮，肚子鼓圆红润，眼睛有神，无眼屎，无***，腿部肌肉丰满

5、 引种时，问清楚养殖户所饲喂饲料种类，特别是精饲料，如果在自己当地无法买到，应在引种场购买一部分回场使用，回场等鼠群稳定后，逐渐进行饲料更换过度（大概一个星期完成），否则很容易造成竹鼠强应激，诱发等***；

想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！

竹鼠只喂竹子和玉米会不会有影响

因为人工养殖和野生竹鼠的环境不同，而造成竹鼠所饲养所面对的问题不同，当野生竹鼠被驯化一段时间后，变成活生生的家养竹鼠，如果单单是投喂竹子和玉米来饲养竹鼠是远远不够的了。营养、抵抗力都无法和野生竹鼠相比，所以在家养竹鼠中，只喂竹子和玉米是远远不够的。B、竹鼠的血配法（不推荐）此法是缩短繁殖周期、提高母鼠产仔能力的有效方法，公母合笼饲养的，产仔时要将公母分开，母鼠产仔后12小时，情绪已经稳定，并有寻找公鼠的表现时，即可进行“血配”。

营养上不够：特别是对于怀孕的或者带仔，还有竹鼠种苗来说营养上是跟不上的，竹鼠缺奶水咬仔这无疑，种鼠缺营***长缓慢这无疑。

抵抗力不行：野生竹鼠从小就生长在野外，对于在野外环境变化下都能很好的适应能力，而家养竹鼠却不行，想想天气突然变冷竹鼠都出现这种病那种病的。

***后建议，在竹鼠养殖过程中，不同环境下投喂不同饲料，无论是精料还是粗料。话题所说的竹子和玉米都是粗料，在平时中只能作为饲料中的一种辅料，主食还的靠人工配置饲料进行喂养。