接近妈妈的奶——山羊奶

牛奶一直牢牢占据着奶品市场上的大多数份额，不过，很多***媒体都说，山羊奶比牛奶更适合中国人。据国内外的大量研究表明，接近人乳营养和***功能的乳品是山羊奶。而中国是山羊的主要分布区域。有人甚至说：“奶山羊是上帝恩赐给人类的‘第二母亲’，”这是真的吗？

据国内外大量研究证明，山羊奶营养成分较接近于人乳。山羊奶蛋白的组成与人乳相似。山羊奶中的蛋白质品质极高，其生物学价值高达85%，谷物仅50%。山羊奶中的酪蛋白和白蛋白都是全价蛋白质，含有***需要的8种必需的氨基酸和畜体需要的10种必需氨基酸，其蛋白质消化率达98%左右。除此之外，山羊奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例与人乳相似。据测定，山羊奶酪蛋白与乳清蛋白的比例为65:35；人乳60:40；牛奶80:20。可见，山羊奶的酪蛋白与乳清蛋白的比例更接近人乳。山羊奶脂肪中的中短链脂肪酸组成接近于人乳，含量高达20%左右，而牛奶仅14%。胃液中脂肪酶分解短中链脂肪酸的能力要比长链快的多，这是山羊奶脂肪比牛奶脂肪容易消化的主要原因。

你有坚持喝酸奶吗？女生喝酸奶好处多多！

女人就像鲜花一样，鲜花就该用好的营养去浇灌，酸奶是大家公认的滋养女人的宝物。许多女性朋友都非常喜欢喝酸奶，可你知道酸奶对女人的好处么?下面让我们一起来看看吧，希望对女性朋友有帮助

女人喝酸奶的好处

1、帮助消化　

出现有消化不好的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的***。

2、美容***

在众多的天然美容原料中，纯味酸奶具有***的嫩肤***，因为它具有丰富的钙、镁、钾、钠等，能够有效地改善***血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对黄渴斑,太阳斑等各种斑有一定的作用。

3、缓解干便

酸奶还有一定的***效果，促进胃肠蠕动，从而缓解干便。消化不好的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的***。

4、维护肠道菌群

在我们肠道中寄生着多种***，其数量不计其数，但并不是所有的***都是***的。比如益生菌，它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群，因此在平时要注意多喝酸奶，其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，******菌对肠道的***。

5、降低胆固醇

很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况，这个时候不妨多喝点酸奶，因此来达到降低胆固醇的***。

对羊奶的几大误解，你中招了吗？

羊奶粉的好被越来越多的宝妈认可，虽然价格比一般的牛奶粉还贵，但很多妈妈还是愿意给宝宝喝。也有些家长对羊奶产生误解，有些妈妈担心给宝宝喝羊奶粉会pinxue、羊奶粉膻味太重等，其实要这么认为就进入误区了。

小编总结了几个常见的关于羊奶认知上的误区，你中招了吗？

1、喝牛奶***的宝宝才喝羊奶？

羊奶不仅不易***，其它方面更是好处多多，羊奶是和妈妈的奶较接近的乳品，适合任何体质的孩子饮用。其蛋白质结构组成和妈妈的奶相似，两者都含有大量的乳清蛋白。此外，羊奶内含有EGF活性因子、多种矿物质和***，如钙、磷、钾等微量元素营养丰富，对孩子的mianyi系统及生长发育有良好的促进作用。羊奶的消化率可以高达94%以上，对于那些胃肠娇弱、营养不足、体质较差的孩子，羊奶尤为适合，所以妈妈不妨让宝宝也试试羊奶。

2、羊奶缺乏叶酸，喝羊奶会导致缺铁性pinxue？

羊奶并不缺乏叶酸，由于羊奶中蛋白质含量及***含量较高，只是相对于这些成分来说叶酸的含量偏低，但是羊奶并不缺乏叶酸。pinxue并不是因为喝羊奶，而是因为宝宝偏食、挑食、饮食单一导致的营养物质摄入不足，导致营养不均衡造成的。

3、喝羊奶是容易“上火”的？

很多人认为宝宝喝羊奶"上火"，而喝牛奶却不会产生"上火"现象。羊奶属温性食物，***上认为，羊奶温润滋补，不燥不热，是***适合一年四季进补的佳品。牛奶脂肪颗粒大，且含有凝集素，导致脂肪颗粒凝结在一起，消化吸收速度比羊奶慢。而羊奶颗粒细小，脂肪颗粒仅为牛奶的?，且为均质分布，孩子的肠胃可以轻松进行消化吸收，所以更不会产生上火现象。

4、羊奶膻味太重，孩子不爱喝？

目前羊奶的除膻技术已经得到巨大提升，羊奶的膻味几乎可以忽略，不建议家长们以自己的口感去评判宝宝喜欢还是不喜欢，宝宝的味蕾和大人是有区别的，有调研发现大多数宝宝是喜欢羊奶粉口感的。