南宁康辉消毒中心竭诚为南宁市西乡塘区饭店，酒店，学校，单位等饮食店提供消毒餐具的配送。

常见的几种餐具消毒方法

高温消毒：餐具烘干通常采用的远红外高温消毒属于热力消毒中的干热消毒法。高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。温度在160-180gt;℃，连续高温3小时或300gt;℃，时间gt;30分钟。

2 、第二种餐具消毒方法是用化学消毒方法，用84消毒液按1：10-20的配比，浸泡一段时间（0.5小时以上），之后用清水多次彻底漂洗、冲洗。

3 、用高温高压蒸汽消毒：温度在160-180gt;℃，连续高温3小时或300gt;℃，时间gt;30分钟。

4、超声波消毒：利用超声波在水中形成微小的空化气泡爆，，达到消毒的目的，同时去除餐具表面的残留物质，使菌失去生长所需的营养物质。

消毒餐饮具卫生是否达标一直备受市民关注。煮沸消毒将餐具洗干净后，放入一个大的锅中，加入自来水，水的深度要没过餐具。为客观反映消毒餐饮具卫生状况，使消费者在知情的前提下做出消费选择，市卫计局已将2015年度餐具饮具卫生监督检查结果向社会进行了公示，从今年1月1日起，经市卫生监督所监督检查的合格单位，其集中消毒的餐饮具外包装上都要印上“卫生监督合格标志”。

我市消毒餐饮具外包装上必须标识单位名称、地址、联系电话、生产日期、保质期等内容，市民在使用消毒餐饮具时发现不符合要求的，可进行投诉、举报。

在家吃饭，碗筷如何消毒才靠谱呢？

大家可以煮沸消毒，将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟；

或者使用蒸汽消毒，将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100度时，消毒5～10分钟；

再次烤箱消毒也可以，如红外消毒柜等，温度一般在120度左右，消毒15～20分钟。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜等高新科技产品，也可起到一定的消毒灭菌作用。

消毒餐具在使用洗碗机晴子的过程中应该注意哪些问题？

1、消毒餐具的洗机工作水温控制在80℃左右；

　　2、洗涤、消毒液应临时配制，随时更换；

　　3、洗消完毕后，应检查消毒餐具洗涤、消毒的效果，达不到要求的，应重新洗涤、消毒；

　　4、洗碗机应经常检修，保持其正常的工作状态，消毒餐具编辑本段合格标准一、餐具表面光洁，无油渍，无异味，干燥；

　　5、消毒餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求，不可乱放，以免影响洗涤消毒的效果。

包裹消毒餐具的塑料薄膜，消毒餐具厂家采用的是POF膜，POF是一种热收缩膜，主要用于包装规则和不规则形状的产品，此类材料广泛应用于食品、饮料等产品外包装，而且环保型的热收缩膜POF可以降解，收缩性强，耐寒性高。