广西消毒餐饮加盟优选商家“本信息长期有效”
作者:康辉餐具消毒2020/9/12 19:10:01

主要从事集中式餐具消毒自动化流水线机械设备的研发,洗碗机自动化流水生产线的设计,以及大型餐具消毒洗碗机流水线设备的自动化升级与改造,主要产品有全自动洗碗机流水线、餐具清洗消毒一体机、工厂洗碗机、商用、餐厅、学校、单位、***食堂洗碗机、洗箱机等设备。***后,打开组合套装消毒餐具后,用手摸摸餐具壁、玻璃杯壁,看看是否有粘手的感觉,如果有粘手和油垢则是不合格产品。


消毒餐具是指经过特殊的方法来灭病原微生物达到消毒作用的餐具。消毒餐具的合格标准:

  一、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。

  二、碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L.

  三、餐具上的大肠菌群检测结果判定,发酵法:少于3个/100平方厘米;纸片法:不得检出。不得检出致病菌。




餐具消毒设备洗碗机的款式很多,不同的管事用于不同的地方,不同的人喜欢不同的款式,不同的性格喜欢使用的款式也不一样。

  1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机;

  2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式和台式两种。台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分宽度为45cm柜机和60cm柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具。

  按结构

  家用洗碗机分为台式和柜式。

  3.台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。

  4.柜式洗碗机具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。

  按控制方式

  分为机电式控制、电子式控制。

  5.机电式控制是较传统型的控制方式,核心控制器件是机电式程控器,性能稳定可靠。

  6.电子式控制是采用单片机为核心控制器件,程序设计更具灵活性,同时有多样的工作状态显示,越来越受到人们的青睐。



餐具消毒的意义:

餐具消毒是预防肠道***病重要措施之一,在食品卫生管理中具有重要意义,据孝感地区卫生防疫站报告,检查乡镇饮食店消毒前餐具.菌总数高分别达29万/Cm;,8100个/cml,大中城市餐具的污染也很普遍,餐具的污染中,除非致病菌外,同时检出致病菌,有人从******用过的筷子中检出***菌,同时,***的病毒污染餐具的情况较为多见,往往经患者,(带毒带)唾液排出病毒,造成对餐具的污染:





商户名称:南宁市康辉餐具消毒服务部

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