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作者:康辉餐具消毒2020/4/29 1:06:31


碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品,大量调查资料表明,从这些餐具上常可检测出各种致病微生物。如果在日常生活中,不经常进行彻底地清洗和消毒,那么这些餐具就可能成为传播如甲型***、痢疾、***、***病及***等***的媒介。

产品主要有四个系列:●适合精致酒楼白瓷套装;●中、高1端酒楼白瓷套装;●特色酒店彩瓷套装;●规模连锁餐饮企业提供定制餐具。

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餐具消毒设备一定要学会安全使用,餐具消毒设备安全使用应该注意哪些呢?

1.检查洗碗机:查看洗碗机外壳是否完整无缺损,防护罩一定要齐全,餐具消毒设备的部件之间传动不能有异响、松动,水箱里不能有***,截门、手柄、滤网位置要正确,开关要灵敏、接地要可靠。

2.打开注水阀,将冷水注满。

3.开启餐具消毒设备蒸汽总阀门、打开汽门,让水温升至90摄氏度,然后把汽门关小,继续加热,保持温度不降低。

4.接通餐具消毒设备电源,启动传送带,打开水泵开关,空转几分钟,这时再检查是否有异响、零件有无松动。

5.打开消毒汽门,开始洗碗,注意不要把手放在传送带上。

6.把餐具放置在传送带上时,要均匀放置、不能重叠,小件的餐具应该放在洗涤筐里。在把餐具放入水箱之前,应***行粗洗,防止堵塞过滤网,保证洗碗机的效果。

7.餐具消毒设备的运转中如果发生异常、产生不正常的声音,应该立即停止机器,及时清除餐具的碎片。

8.洗碗结束后,断开总电源,打开阀门把污物冲出,然后打开排水阀排水,将滤网取出,清除污物后放回,清理好机器。




  餐饮用具的公共卫生问题历来都是人们关注的热点。近些年来,由于人们在外就餐的几率显着提高,餐饮用具的公共卫生安全问题也显得更加突出。

消毒餐具的化学要求

  1、选用的消毒用剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒用剂,不能使用非餐具消毒用剂进行餐具消毒;

  2、使用餐具消毒用剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;

  3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;

  4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒用剂,去掉异味。

  5、使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。


公司秉承临沂陶瓷文化,结合***市场理念,以满足客户的需求为高追求。4、收撤小餐具,包括:小勺、汤碗、茶碗、骨碟、烟缸等,分类摆放。采用传统工艺和现代化科技于一体。研制开发出镁质强化瓷、骨质瓷,烧成温度均在1360℃以上,瓷质***典雅,釉面光滑柔和,具有耐高温、耐急冷,温度高,耐碰撞,不易划痕等特点,适用于洗碗机、微波炉等器具,而且不含铅镉化学物质,是无污染的绿色产品,是现代化酒店、宾馆及消毒餐具公司的产品,受到广大用户的认可和好评。

公司以市场为导向,以质量为基础,注意产品的实用性。本厂产品有近千个品种,可满足客户的不同需求,也可根据客户的不同需求进行个性化的设计制作。







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