【包子机使用注意事项:】
1.开磨盘盖板,在刀片之间加入少许的润滑油或者是润滑脂(可食用)
2.接通电源后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是不是正常的;
3.试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器做出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关面泵开关;
4.开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可以开启供面开停;
5.当含馅面柱经磨盘成型,变成完整包子时,通过调节,使包子机达到要求的大小和皮馅的比例。
首先机器使用后,应该及时清洗;送面送馅机构及刀片在拆装时应该严禁使用硬物砸,打,撬等不良操作;刀片清洗干净后放回,请注意摆放的位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或者是润滑脂,同时在转动件应该注入适量的食用油;凸轮槽内每班植物油脂一次;各部轴承每半年拆洗一次;减速电机请依照机电产品常规***。
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