一品螺轩螺蛳粉培训：柳州一品螺轩螺蛳粉培训中心是一家专精于柳州螺蛳粉、桂林米粉培训的***机构，开店历史二十余年以上，有着丰富的经验和口碑基础。螺蛳粉技术易学难精，如果选不到合适的培训机构是很难再美味小吃行当里成名的，柳州一品螺轩来也是凭借着地道的口味赢来了80%学员开店成功的好成绩。

一品螺轩螺蛳粉培训教你怎么辨别螺蛳粉的好坏呢？

1 汤有浓郁的螺蛳鲜香味，汤的颜色有点深(螺蛳汤都有颜色的)。流宗的螺蛳粉则没有螺蛳鲜香味，汤的颜色很清。

2 汤的鲜味靠螺蛳和天然香鲜料调，吃粉喝汤时不易口干舌燥。流宗的螺丝粉则大量用米粉汤料和味精等味素，吃的时后立即口干舌燥，要大量喝水解渴!

3 米粉软滑爽口富有弹性米香味浓，耐煮不易沾结和变糊，要煮2-3分钟以上。流宗的柳州螺丝粉则含有淀粉，口感差很软，没有弹性，不能煮，只能烫一下。

4 红油香辣暗红色，流宗的螺蛳粉则没有香辣味，大红色！螺蛳粉培训www.yiplx.com