志浩制冷——立式蛋糕店热酥柜

部位很重要

假如店面是城乡或是乡区，提议选择价钱不必过贵的产品系列，在这种地区，市场竞争工作压力并不是非常大，因此选择展示柜时是比照好几家各种类型的商品和价钱，进而筛出性价比高较高的一款，提议在3000至5000。如果是在大城市住宅小区周边，提议挑选品质有确保的展示柜，设计风格略微温暖是。立式蛋糕店热酥柜

灯光效果特别注意

灯光效果一般分成冷光灯晴和光，展示柜时要挑选冷光灯，冷光灯发亮但不发热，如果是暖色，长期直射会造成一定的溫度，商品会发硬。对于怎样简易便捷的辨别，给大伙儿支一个小窍门“假如手在灯光效果下停车三十分钟上下，沒有感受到太高的溫度，表明灯光效果能够 ，相反，则不好”。立式蛋糕店热酥柜

蛋糕展示柜价钱的参照主要是材料、作用、用电量主要参数、零配件（制冷压缩机、冷却器、空调蒸发器等）及其规格尺寸规格型号等要素。立式蛋糕店热酥柜

蛋糕展示柜的材料一般有天然大理石、不锈钢板、彩钢瓦、不锈钢201、喷漆板、木制、夹层玻璃等，不一样材料价钱是不一样的，一般来说天然大理石、不锈钢板、彩钢板材质的蛋糕柜价钱全是较为贵的，大约在八千至几万元上下，这类材料的蛋糕展示柜坚固耐用，且外观设计较为时尚潮流空气。其他中档蛋糕柜价钱很有可能相对而言底点，大约几千元不一。立式蛋糕店热酥柜

蛋糕柜的维护***：蛋糕柜有密闭性较为强的幕斯柜，跟敞开式的三文治柜二种，幕斯柜每个月都必须开启底柜，把冷却器的尘土清理整洁。积尘过多，会造成 冷藏柜没法一切正常减温。密闭式木柜冷藏2-9度，两层中空玻璃窗带隔热保温特性，故能够二十四小时启动，溫度达2度制冷压缩机能够歇息停止工作，维持2-9度的冷藏。留意：必须冻的有点硬的动物奶油类生日蛋糕必须做零下冻柜，一般冷藏展示柜没法维持动物奶油的强度。立式蛋糕店热酥柜

三文治柜因为其开放式，必须不断的致冷来维持溫度。高韧性的工作中，在晚上的情况下提议把商品拿进电冰箱或是蛋糕柜储放，不必整夜的运作三文治柜。假如的确必须夜里也储放过多的商品，提议拿东西遮住，防止过多冷气机散出来，降低制冷压缩机的致冷工作压力。立式蛋糕店热酥柜