实施iso22000认证服务对食品工业企业的好处
1.增加市场机会
良好的产品质量将不断增强消费者信心,特别是在***的不断抽查中,总是保持良好的企业,将受到消费者的青睐,形成良好的市场机会。
2.降低生产成本 (减少回收/食品废弃)
因产品不合格,使企业产品的保质期缩短,使企业频繁回收其产品,提高企业生产费用。如在美国300家的肉和禽肉生产厂在实施ISO22000体系后,沙门氏菌在牛肉上降低了40%,在猪肉上降低了25%,在鸡肉上降低了50%,所带来的经济效益不言而明。
世界范围内消费者都要求安全和健康的食品,食品加工企业因此不得不贯彻食品安全管理体系,以确保生产和销售安全食品。
ISO22000:200X不仅仅是通常意义上的食品加工规则和***要求,而是寻求一个更为集中、一致和整合的食品安全体系,为构筑一个食品安全管理体系提供一个框架,并将其与其他管理活动相整合,如质量管理体系和环境管理体系等。
iso22000认证服务是Food Safety Management System,英文简称为F***S,表示为食品安全管理体系。
ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准,它可以指导食品链中的各类***,按照基本的管理要素要求建立以HA***为原理的食品安全管理体系。ISO22000标准可以用于***自我完善和日常管理规范检查的第-方内审。ISO22000也可以用于作为***对其供应商第二方审核的标准依据,当然也可以用于第三方商业认证。
iso22000认证服务随着消费者对安全食品的需求日益增长,导致许多公司都在发展基于危害分析和关键控制点(HA***)的食品质量和安全管理体系,在2001年,ISO开始着手建立一个可审核的标准,这一标准进一步加深了HA***在食品安全管理体系中的作用,将z新成型的ISO22000推向了发展的顶峰。ISO 22000标准试图为需要符合并超过世界范围内食品安全规则的公司定义出食品安全管理要求。该标准涵括了所有消费者和市场的需求。它加快并简化了程序,而无需折中其他质量和食品安全管理体系。
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