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作者:慕深2020/10/11 2:05:48





广州市慕深商厨电子商务有限公司是一家集生产加工、经销批发为一体的有限公司。***生产华夫炉、鸡蛋仔机、班戟炉,压板扒炉、扒炉、炸炉、比萨炉、烤箱、电热汤池等商用厨房设备、酒店厨房设备系列产品,有着完善的售前,售中,***服务体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。油炸机厂家服务***



半自动系列

半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,油炸机厂家***,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳,油炸机厂家出售,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品产量,延长了货架期。




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2.1 检查设备:收到电炸炉后,检查各零部件是否完好并齐全,设备必须接地,因此要检查门店是否有合适的插孔或者闸盒;

2.2 设备清洗:将油缸、加热管清洗干净,并用干净的毛巾擦拭干净(切记:设备机头部分严禁进水);

2.3 准备工作:将大豆油/煎炸油倒入油缸中(要求:油深度约为10cm);

2.4 设备预热:插上设备电源(插孔要求:16A),此时设备绿灯亮起,温控表显示的温度为油缸中实际的油温,将温控开关顺时针旋转至所需要的温度,此时设备的橙色灯亮起,加热管开始加热,当温度达到设置的温度时,橙色灯熄灭,只有绿灯亮,广东油炸机厂家,同时温控表显示的温度为设置温度;




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安全特别备注:

  ★粗滤:每半小时提起清理一次。

  ★接渣盒:即满即倒,严禁残渣滞留在设备内超过1小时。过滤残渣投放在水中完全冷却并远离设备。

  ★刮渣带:生产结束后继续运行15-30分钟。

  ★提升网带:油炸结束切断关闭加热电源,30分钟后方能提升网带支架。防止加热器余热引起残渣起火。

  ★***杠:设备提升到位后必须插入***杠后,方可进行其他设备操作。

  ★灭火系统:电磁阀安全销拔出后,油炸结束后灭火机测量控制电源不能切断。




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