不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其***要充分做到以下几方面：

1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。

2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。

3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。

4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。

5、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。

1、技术：

智能保温加热餐台是一款实用新型专利产品。产品采用微电脑控制，红外辐射源加热及电磁加热技术相结合，独具保温及加热功能，饭菜不再变凉；

2、环保节能：

（1）设计追求原生态，整机外部材料多采用玻璃及实木，对***没有任何伤害；

（2）选择热效率1高达90%以上电磁和电热膜加热组件，低功率，宽电压，效率更高;

（3）保温及加热的分区控制技术，使产品的使用能耗更低，每天的使用电耗仅为0.1-1.2度电(依据使用情况不同)，产品更节能。