38度6,正是温暖与热情的温度,将健康***与时尚茶饮相结合,坚持使用台湾原产地材料进口进行研发制作,醉心于为消费者提供别具一格的茶饮,喝出健康喝出美,不用到台湾就能喝到台湾风味的地道茶饮。
奶茶店成功开店几要素:1、选址: 学校周边,商业街,大型住宅口,大村口;(人的流大或周边年轻人群体为主)2、装修 : LED门牌,LED餐单,不锈钢操作台,大理石吧台;灯光的选择;3、口味 : 奶和茶答配,奶中有茶,茶中有奶,甜而不腻;清爽口感;其它饮品也要顺口顺味觉,鲜感特殊;4、包装 : 与品牌一至,有创意,让人感觉放心;5、服务 : 有活力,有贴心感,让人认可;
38度6,幸福茶,健康茶,以东莞为总部及试点,让健康茶饮的先锋理念把爱推往更多的人们,更远的地方,让幸福的茶品让更多人回甘。
奶茶店经营注意事项:
1.卫生。干净卫生对于餐饮业的重要性我想不说大家都明白。虽然国人很多都见怪不怪,但是除非你无可替代,否则出现一家比你卫生的奶茶店,人们终究会逐渐离你而去。当年的荣华鸡就是一个很好的例子。奶茶店采用6S管理,可以有效的控制卫生状况,具体管理细则查看:奶茶店6s管理,让你的奶茶店更整齐有序。
2.口味。做奶茶,口味也是重中之重。平时操作一定要严格按照操作流程来作业,严把质量关,变味的奶茶要坚决倒掉,将奶茶口味保持在,因为顾客喝过一两次口味不好的奶茶之后,心中会累积不满感,很可能下次就不再光临。
3.服务。对店员的培训不可忽略,一些服务用语和仪容仪表该捉的还是要捉,尽量给顾客营造一种舒适的环境。切记与顾客发生口角,一次口角就可能永远失去一位老顾客。
4.适时推出新品。再好喝的奶茶,顾客也有喝腻的时候,要想老顾客经常光临,适时的推出一些新品很要必要。
以上例举的是奶茶店经营过程中主要要注意的地方,还有许多细节需要在经营过程中自己摸索改进,不断进步才能长久发展。
【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶饮于2020年正式成立,是东莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一个主流健康餐饮品牌,旨在打造一个健康、***、幸福、温暖、创新的轻食品牌,诠释辰懿的主旨【一杯幸福茶,一份人情味】。
奶茶店可以利用这个用户需求,设置一个有特色精致的拍照区域,从而吸引年轻人驻足拍照分享社交网络,实现引流的效果。
这对于正在排队等候的顾客来讲,也利用这个时间去拍照分享,而不至于觉得排队等待太久没事做。
奶茶店起源于台湾的高雄市,一个刚初中毕业的学生,用新鲜的橘子刚摘下来,把果汁挤到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水,然后放在冰箱里,拿出来喝很冻,很清凉,当时觉的味道很不错,这个男孩,就试着用不同的果汁调制出了不同的味道。
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