广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road Baiyun District GuangZhou

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看酸值，西班牙原装进口橄榄油，选酸值较低的初榨橄榄油

酸值是考虑植物油酸败水准的一项指标。酸值越大，说明植物油越很容易氧化发霉。但精炼可以使酸值明显减少，因而精炼橄榄油的酸值反倒要低于初榨橄榄油，但这并不意味着着精炼橄榄油的品质更强。这就好似新鲜的水果很容易发霉，水果罐头却可以存储较长很长期性，原装进口橄榄油贴牌，但你不能感觉水果罐头比新鲜水果品质更强。因而 ，不能简单地感觉酸值越低越好。适当的做法是，在同一生产制造规范下比较酸值规格，以酸值小点的为宜。即初榨橄榄油和初榨橄榄油比，精炼橄榄油和精炼橄榄油比。假若一样是初榨橄榄油，一个酸值是0.8的产品比一个酸值是1.2的产品好点一些。

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“初榨橄榄油”（包括和初中级）加工过程不太经历分析化学处理，小量微量元素得到了非常大水准的储存，说它是现榨果汁一点也不夸张。初榨橄榄油和别的油的区别就是，它可以马上喝（更极力推荐的食用方法也是调凉菜类核心）。

而没有“初榨”做为作为前缀的“橄榄油”一般是初榨橄榄油和精炼橄榄油混和得到的（可查寻成份），相较而言更适合现代中式烹调。它兼具橄榄油的果香味和可煎炸烹调的特性，原瓶原装进口橄榄油，在中***里实用性更强。

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橄榄油身心健康实际效果的科学研究，较早期的方案设计，是用橄榄油来替代动物油脂及鲜奶油等饱和脂肪酸，結果证实，那样的平衡膳食，有益减少的发病风险性。一定要注意，这种科学研究結果表明，充分发挥身心健康***的关键是减少饱和脂肪酸摄取。橄榄油有益身体健康的体制，希腊原装进口橄榄油，在近几年来的科学研究中获得大量表明。智力***学者经科学研究后发觉，特等初榨橄榄油中带有酪醇，这是1种具备性特性的花青素。

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