广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road Baiyun District GuangZhou

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2.混合橄榄油

只要是升温的烹饪方式都可用它。比如爆锅、油爆、油炸等。橄榄油因在这其中高含量的油酸，在高温下还可以保持身体充裕粗狂，化学结构稳定。而且，它可以在食物表面造成一个防护膜，让食物微量元素免遭损坏，此外也减少吸油率。大家也都掌握，橄榄油称之为食用油的上品，究竟好在哪儿？赢在不饱和脂肪酸：橄榄油的“不饱和脂肪酸含量”高，它是其优势隶属。

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大豆油、植物油和葵花油相仿；植物油和稻米油相仿；山茶油、杏仁油和橄榄油相仿。倘若不了解在这其中的门路，或嫌经常换油麻烦，那么，食用调和油是一个很好的选择。食用调和油由脂肪酸占有率不一样的植物油脂搭配而成，能够扬长避短，具有的口感和可信性，价钱性价比高，可用平常做菜。

家中的食用油是什么？因为各式各样***健康指南的极力推荐，越来越多的人意识到橄榄油的优点，什么不饱和脂肪酸多，可以避免肺动脉粥样硬化、、，能够调整身体的糖分基础代谢，防止高，甚至在美容护肤上还可以占上一席之地。

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橄榄油，目前市面上稀奇古怪，品类繁多，购买橄榄油，只特别注意以下四点：

1、挑选纯碎橄榄油：目前市面上有很多种多样橄榄油，菜籽油、豆油与橄榄油的调合，细心看成分表，一些橄榄油商品的成份反倒屈指可数。因此，食用调和油和纯碎橄榄油，好是挑选后面一种纯碎橄榄油。

2、挑选酸值低的橄榄油：榨取、初榨、特等，各种各样标识，只必须记牢一个，挑选酸值低的橄榄油。

3、挑选单独饱和脂肪成分多的橄榄油：看成份，好几个饱和脂肪、单独饱和脂肪橄榄油的较大 优点便是单独饱和脂肪酸成分大，因此好是挑选单独饱和脂肪酸成份多的橄榄油。