广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

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Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road Baiyun District GuangZhou

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橄榄油与***病

***病是一种普遍的死因，其特性是细胞生长不会受到操纵。研究表明，日常生活在地中海***的人患***病的风险性非常低，一些人猜想橄榄油与***病相关。一个潜在性的致***物质要素是因为危害分子结构称之为氧自由基的空气氧化损害。殊不知，特等初榨橄榄油剂成分高，可降低空气氧化损害。橄榄油中的脂肪酸也具备很高的能力，并显示信息出***病有关遗传***的有利***。很多试验室研究发现橄榄油中的化学物质在分子结构水准上有利于。可是此外换句话说，对人们的对比实验都还没科学研究橄榄油是不是有利于预防。

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看级別，挑选“初榨橄榄油”关键字

根据橄榄油我国***标准（GB23347-2009），能食橄榄油重要有5等，品质由高到低分别为初榨橄榄油、初中级初榨橄榄油、精炼橄榄油、混和橄榄油、橄榄果渣油。橄榄果渣油普遍来与其他植物油混和制作简言之橄揽食用调和油，因而橄揽食用调和油品质差。初榨橄榄油是级別较大 、营养元素也较大 的橄榄油。合适低温烹制，如调凉菜等。

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.看品牌，重视商家***度

注意油橄榄果渣油和橄揽食用调和油

油橄榄果渣油，简言之，是以油橄榄水果渣（初榨之后剩余的水果渣）中获得的油脂，经精炼后开售销售市场。世界各地的标准均有规定，在一切情况下，油橄榄果渣油的产品名称都不能标称作“橄榄油”。

有报道说，在我国每一年进口许多油橄榄水果渣，但现阶段目前市面上安安稳稳标出“果原料油”的产品却大部分没有。这类果原料油大部分以“橄揽食用调和油”（橄榄油与其他植物油混和）的之名售卖，或者坚决初榨橄榄油。