广州维圣橄榄油有限公司--雷乌斯REUS橄榄油厂家

西班牙维多利亚橄榄油工厂-初榨橄榄油和果渣油

什么是掺假橄榄油?掺假橄榄油的危害是什么?西班牙维多利亚橄榄油厂为您定制自己的橄榄油品牌，提供橄榄油代加工业务，欢迎前来咨询了解。首先，从初榨橄榄油的定义来看，初榨橄榄油是等级高、品质好的橄榄油，一般定义为未使用化学***且温度不超过27℃情况下由机器压榨而来的橄榄油。世界上有很多不同的机构和***制定了各种各样的初榨橄榄油化学指标，而他们统一标准的方法是制订化学临界值从而定义橄榄油。为了保证初榨橄榄油的质量水平，从橄榄中提取的油量必须受到严格限制。除了碾磨中机械流程导致的油量增多，无论通过什么样的途径增加油量都会降低油品，这也就是初榨橄榄油比其他低品质橄榄油贵的原因。维多利亚橄榄油完全符合国际标准，请放心选购！

维多利亚橄榄油工厂-高品质进口橄榄油

高品质初榨橄榄油对于***健康十分有益，它提供了大量且极其强大的氧化剂——多元酚。消费者为了这种营养成分盲目地付出着，笔者认为如果在研磨阶段橄榄被暴露至高温环境或化学环境中都会导致油量的增多，同时多元酚就会减少，健康功能也随之下降。除此之外，不良橄榄油售卖商还会使用其它常见的欺骗手段进行掺假勾兑，如用菜籽油、榛子油或其它低成本植物油混入橄榄油中。这种做法会直接影响到多元酚的含量，其中，将精炼橄榄油混入初榨橄榄油的作法为常见。精炼橄榄油，主要是指酸度超过3.9%的初榨橄榄油精炼后所得到的油，颜色比初榨油要深一些，更为浑浊，不能直接食用。17世纪中叶以后，清朝平定了准噶尔部叛乱，在天山南北设伊犁将军。因其口感与味道与初榨橄榄油极为相似，所以掺入后不容易被察觉。

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