二、为防止环境污染和事件的发生，对县以上城镇兴办饮食、娱

乐、服务企业的单位、个人，重申以下环境保护要求：

　　1、饮食企业必须设置收集油烟、异味的装置，厨房玻璃钢隔油池， 并通过专门的烟囱排

放，江门玻璃钢隔油池，禁止利用居民楼内的烟道排放。专用烟囱排放的高度和位置，应以不

影响周围的居民生活环境为原则。

　　2、燃煤锅炉必须使用型煤或其它清洁燃料， 烧煤的炉灶必须配装消

烟除尘器，禁止原煤散烧。排放的，应达到***和地方规定的排放标

准。

所谓隔油池，玻璃钢隔油池定制，就是将食堂排放废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池。 一般分三个池子，个隔杂物，第二个分离油脂，第三个池子为不含杂物和油脂的废水，可以排入排污管道。 分离开的杂物和油脂要每天清淘。

隔油池一般都是三级的，级就是隔扎，第二级就是隔油的.厨房大隔油池就要相应做大一些，一般做2000*1000*1200，玻璃钢隔油池定做，记得隔油池一般都是三级的，级就是隔扎，第二级就是隔油的.厨房大隔油池就要相应做大一些，一般做2000*1000*1200。

餐厅隔油池的制作标准是什么？

隔油池内壁需做两道防水，两个池均须留检修口。原理是污水***入沉淀池，再进入过滤池，然后排出。和化粪池差不多的。

看 容量，标准的做法是致电当地的卫生局，问清楚标准之后，如果是小店，在淘宝上有现成的成品买一个就可以。

隔油池的优点就是可以去除乳化油及其他污染物以上内容如果还觉得不够，也可以沟通下。

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