烟薯25让人喜欢的是它的口感,软糯蜜甜,或煮或烤甚至都能达到入口即化的感觉,完全没有那种噎人的感觉,而且甜度是非常非常地高,所以在2011年评了个***食味。
说了这么多,简单说一下栽培保存,苗子方面,烟薯25的顶芽几个叶是紫红色的,生长期间顶端几个叶也是这个颜色,这是个区别特征。烟薯25普遍个大,而太大的其实不怎么受人喜欢,红薯种苗脱毒技术,所以辛国胜所长的建议是生长期控制在150天左右,适当密植,可以按4500棵密度以使它不长那么大。储存方面,因甜度大,相对别的品种需要稍冷一点和干燥一点,9到11℃,75-80%的湿度为好。
红薯苗段子
春节回老家探亲时带回一袋红薯,剩了几根没吃完放在厨房的角落里,悄悄的竟然长出嫩芽来,眼看着发芽的红薯估计是不能再吃了,干脆用一个碟子盛起,倒进一些自来水,没怎么打理它,叶子却一大,心想,当作小盆景也是物尽所用了,也没有浪费它。
小宝每次给这些红薯苗浇水的时候总会问:“妈咪,红薯苗会不会长出红薯来呀?调头又问老妈”外婆:现在能不能看看它有没有红薯宝宝啊?”只听妈妈给她耐心的解释着:“这种红薯只有苗,不会生红薯宝宝的,妈妈说要想红薯结果,必须把整根红薯苗的梗埋在地下,红薯结果是在梗的节上发芽的。”我在旁边听了也觉得半信半疑,我们三人商量,现在好好养护它,等红薯苗谢了之后,挖出来看看到底有没有结果。这样是不是可以一解小宝和我的好奇,也有了期待之心呢。。。
气候前期比较干旱,可是后期降水较多,脱毒红薯种苗网,这样种出来的红薯不仅开裂多,而且口感也不好,严重影响后期红薯商品性。那么怎样用红薯储藏技术让耐储存?
红薯表面开裂主要原因是水分不均。在红薯膨大时期,如果因土壤长时间干旱而突然遭遇大雨天气,或人为大水灌溉,会因为红薯块茎细胞吸水以后快速生长,从而引起红薯龟裂。特别是红薯生长后期,切忌大水漫灌,建议红薯收获前15天就要停止浇水,可以显著降低红薯开裂,也有利于红薯糖分的积累,让红薯口感更好,储存时间更长。
红薯喜欢沙质土壤,而对于粘性土壤就会增加红薯龟裂的现象。地块重茬,连续3年以上的红薯地极易引发红薯龟裂和土壤病害,也不利于红薯后期储藏。
红薯储藏技术
缺钙造成红薯表面龟裂原因,应该占到60%以上,钙元素可以提高红薯细胞壁的硬度和韧度,提高细胞***拉伸性,从而避免红薯表面开裂。同时氮,磷,钾元素不均衡,或者氮肥较多造成红薯旺长,引发块茎迅速膨大造成局部龟裂。
对于红薯口感的问题,除了外部环境以外,钾肥是影响红薯口感的主要因素,在红薯膨大期进行灌施草木灰,效果很好。
在红薯封垄后通过叶面喷施磷酸二氢钾配糖醇钙或者氨基酸钙,盘锦脱毒红薯种苗,既补充了红薯生长的磷钾元素,提高红薯口感,促进红薯膨大高产,红薯脱毒种苗品种,同时也补充红薯所需的钙元素,从而提高红薯细胞壁的硬度,降低红薯开裂,对于后续的红薯储存也是大有好处。红薯表面不开裂,病菌无法***,就可以延长储存时间,提。建议种植户每隔15天用一次,2~3次即可。要分开喷施避免产生拮抗。红薯储藏技术在不断的发掘更多的方法。
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