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作者:隆利生物2020/10/22 6:18:57







广州隆利生物科技有限公司是不断聚集各界精英人才从研发生产、技术创新、贸易为一体的高科技生产企业。公司主营产品有纺织工业淀粉酶,纺织印染助剂等产品,隆利生物特别在纺织用原酶生产方面已有丰富的生产经验,取得广大客户的支持与厚爱,欢迎广大客户前来咨询洽谈业务!

隆利生物——纺织工业淀粉酶经销商,广州市纺织工业淀粉酶

应用开发还要注意新剂型的开发。即使是老品种,也应根据不同用途,不同原料,开发出相应的酶产品。如液体型、固体型、颗粒型、***型、微胶1囊型、固定化酶、固定化细胞、单一型、复合型、多元复合型等。对于新品种,特别是用于化工行业、环保行业、医1药行业等领域的酶制剂,还要根据行业特点,研究出相应的特殊的酶剂型。真正把酶产品变成满足各行各业所需要的酶商品。真正创造出我国酶制剂产品五彩缤纷的世界。

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常见织物的退浆方法:


棉织物:常用的退浆方法主要有酶退浆、碱退浆、氧化剂退浆和酸退浆。

粘胶织物:退浆是粘胶织物前处理的***,粘胶坯布一般上淀粉浆,故多采用BF7658淀粉酶退浆,退浆工艺同棉织物。

天丝:天丝本身无杂质,在织造过程中施加了以淀粉或变性淀粉为主的浆料,可采用酶或碱氧一浴法退浆。大豆蛋白纤维织物:采用淀粉酶退浆



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生物酶制剂***早应用于印染行业中的织物退浆。用淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,在目前的生产工艺中,仍旧是去除淀粉浆料的重要方法。只不过现在应用的淀粉酶的工艺水平向高温***方向发展,温度可达115℃,加工时间***短只有十几秒钟。现在的高温淀粉酶不但可以提高退浆效率,还可以同时去除混合浆料中的PVA等化学浆料。生物酶制剂用于棉纺织物的精练加工,其主要有果胶酶、纤维素酶和脂肪酶。果胶酶可以去除果胶物质,但是单一使用,达不到理想的精练效果,必须同时使用协同作用好的几种酶,还要加入少量的非离子表面活性剂,并在精练过程中施加适度的机械搅拌,这样才可以使果胶酶在有机介质中显示出良好的生物活性,可以使精练效果好,并可减少酶制剂用量和降低处理时间。

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α-淀粉酶是金属酶,很多金属离子,特别是***离子对其有***作用;此外,巯基、N-琥珀酸***、p-羟基苯甲酸、碘乙1酸、BSA、EDTA和EGTA等对α-淀粉酶具有显著的***作用。其中,α-淀粉酶中至少包含有一个Ca2 ,Ca2 能够使得酶分子保持适当的构象,从而维持其***1大的活性与稳定性。Ca2 对α-淀粉酶的亲和能力较其它离子要强,其结合钙离子的数量在1-10之间。通常情况下,有Ca2 存在淀粉酶的稳定性比没有时要好,但也有报道α-淀粉酶在Ca2 存在时会失活,而经EDTA处理后却保留活性,另外,也有报道称Ca2 对α-淀粉酶没有影响


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在米面制品中主要利用变性淀粉良好的增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。主要使用的变性淀粉有酯化淀粉和羟丙基淀粉

1).添加变性淀粉的油炸方便面具有酥脆的结构和较低的吸油量,产品的品质和储存稳定性较好

2)。在即食面中可以改善面条的复水性、咀嚼性和弹性,减少煮制时间

3).在面食点心中添加变性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延长制品的储存时间

4).在米粉生产中作为***成型剂和粘和剂,可以增加制品的透明度和滑爽度,减少粘性,改善口感


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DNA连接酶:其功能是在两个DNA片段之间形成磷酸二酯键。如果将经过同一种内切酶剪切而成的两段DNA比喻为断成两截的梯子,那么,DNA连接酶可以把梯子的“扶手”的断口处(注意:不是连接碱基对,碱基对可以依靠氢键连接),即两条DNA黏性末端之间的缝隙“缝合”起来。据此,可在***工程中用以连接目的***和运载体。


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在该类产品中主要作为保水剂、黏结剂和***赋形剂,常用的变性淀粉主要有酯化淀粉和交联淀粉

1).在中国腊肠中添加变性淀粉作为黏结剂和***赋形剂,可以改善产品的多汁性

2).在点心馅料中作为保水剂,可坚固***,改善产品冻融稳定性

3).在火腿和热狗中作保水剂和***赋形剂,可以减少皱折,改善制品的冻融稳定性和保水性

4).在肉丸和鱼丸中做凝胶剂,使制得的产品具有良好的弹性、咬劲和稳定性

5)。具有高凝胶性和稳定性的变性淀粉可在鱼浆中用做保水剂和稳定剂,大大减少鱼浆的汁液流失


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淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的***性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维.淀粉酶的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,目前所用的退浆方法有浸渍法、堆置法、卷染法、连续洗等,由于淀粉酶退浆机械作用小,水的用量少,可以在低温条件下达到退浆效果,具有鲜明的环保特色.


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