厨房工程项目，设计为本，只有的工程规划设计，才可以让酒店厨房设备充分发挥需有的效率，更，更环保节能。尽管有很多公司早期沒有资金投入设计花费，可是实际操作过程中，发现自己随便排列与组合的厨房问题有很多，才又进行酒店厨房设备更新改造，厨房餐厅在我们更新改造之前，就存有排烟系统效果不好，厨房用品输出功率过大，工程厨具，厨房环境很不好。一来二去，还比不上在建设前期就进行商用厨房工程设计。

有没有觉得在装修的时候，自己考虑的基本上只给油烟机、灶台、洗碗机、冰箱等等大件的家电规划了位置，而忽略了给厨房小家电预备位置。只有在真正使用的时候才感觉到了“书到用时方恨少”的。入住后，厨房电器越来越多，只能通过像这样的置物架来进行摆放，有没有很头大，置物架不美观又凌乱，更更重要的是卫生死角简直不能直视，清理起来相当的麻烦。

步：电器柜的摆放位置布局设计：1.综合考虑合理的动线，嵌入式电器柜适宜安置在操作区域的边缘，如果要放在操作区域的左右两边，则尽量选择餐厅的一边，更方便拿取；2.在有冰箱的情况下，可与冰箱相邻摆放，插座布线也相对简单，从厨房的整体设计感出发，两者的高度和深度摆放在一起更加的美观；一字型橱柜2、L型厨房3、U字型厨房以上三点说的都是厨房在能够容纳电器柜高柜的情况下，现在大部分房型的设计厨房的空间都已经缩小了很多

风管安装前，应对安装好的支、吊、托架进一步检查位置是否正确，是否牢固可靠。应遵循

先主管后支管的安装程序进行吊装。

A

：排风系统的风管穿出屋面应设防雨罩，当管径不大且穿出屋面不高时，可用支架固定；

当穿出屋面超出

1.5

米，

应采用不少于三根拉索固定。

但拉索不能系在法兰或风柜上，

防止

法兰松动或风柜变形。拉索不准许拉在避雷针上。

广州工程厨具免费咨询由佛山市***厨房设备工程有限公司提供。佛山市***厨房设备工程有限公司为客户提供“厨房工程,厨房设备,不锈钢厨房设备”等业务，公司拥有“厨房工程”等品牌，专注于其它等行业。欢迎来电垂询，联系人：魏总。