首先做好中餐西餐***,厨房属于什么规格,厨房设备,需要配备怎样的厨房设备。
其次询问价格时,可找做商业厨房的***人士列出产品清单规格,询问价格。
后对比价格后,选择比较合理的几个厨房设备企业进行实地考察,看其企业资质、工程案例,***服务,看商厨企业能够提供的服务,多参考几家,
选择一家服务好的厨房设备厂家很重要,可以为后面的厨房使用免去很多后顾之忧。
工程特点?
针对厨具设备采购及安装工程特点,我司做如下几点安排:
1
、
针对本工程的特点,
必须***足够的人力与物力,
并且做好详尽而周密的施工计划
和***安排,
方能确保工程按时按质完成;
因此,
我司将做好内部统筹、
外部协调,
确保工程实施顺利进行。
2
、
本工程的施工技术要求高,
必须确保施工质量的优良;
设备调试工作和联合调试将
是技术质量考核关键点。
3
、
本工程的工程量大,
必须***足够的人力与物力,
并且厨房做好详尽而周密的施工
计划和***安排,方能确保工程按时按质完成;同时由于工程量大,土建、装修及
机电安装等单位将同期施工,
会出现多***、多人数同时进行交叉施工的场面,
施
工单位必须做好内部统筹、外部协调,确保工程实施顺利进行。
4
、
本工程的施工技术要求高,
必须确保施工质量的优良;
设备调试工作和联合调试将
是技术质量考核关键点。
商用厨房设备用电好还是用燃气经济呢?这个答案是不确定的,因为一般来说,用燃气比较便宜,但是每个地区的电价和燃气价都有所不同,因此这个问题还是需要根据自己的实际情况来进行选择的
一、商用厨房设备用电的好处
1、商用厨房设备用电的优势是安全,适用很多人,出现安全隐患的概率也小,基本上是0,为了安全起见,是用电。.
2、商用厨房设备用电更加低碳环保,用电一般不会产生***气体,厨房设备收购,不会对空气造成污染,保护了自然环境。
二、商用厨房设备用燃气的好处
1、用燃气炒出来的菜要比用电炒出来的菜香一些,口感更好一些,尤其是在一些炖菜上,燃气的火候大小跟电是不一样的。
2,划算,从耗费上而言,用燃气更为划算,用电会偏贵一些。
总的来说 ,想要知道商用厨房用电还是用燃气经济,还是需看具体情况而定的。例如一些地区是接不上燃气的,不让用燃气的,那么就只有用电了。
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