铝厨具
在不锈钢厨房设备厨具推广使用之前,铝厨具曾经是市场厨房设备厨具的主流。其优点大多和不锈钢厨具有相似之处,酒店用品厨房设备,但是近些时间科学研究发现,铝厨具中的铝离子不能盛放强酸或者碱性食物,在正常的煮饭、烧水、煮汤的时候,也会溶出不少铝离子。我们公司厨具是***的商用厨房设备厂,酒店厨具公司,食堂厨房设备厂。而铝离子会加速***的***,甚至导致老年人***下降。因此,长期使用铝厨具对***危害不言而喻。
按空间选择厨房设备
选购商用厨房设备时要结合厨房的空间大小考虑,如选用的厨房尺寸太大,厨房设备,功率过高,浪费采购成本和能源费用。如选的设备太小、功能太少,不能满足需求,影响经营效益。大小不匹配的摆设更影响厨房的使用空间和厨房的美观感。
按安全性能选厨房设备
商用厨房设备处理防火安全等,还需要考虑使用时要符合***的需要和操作的习惯,避免过多的尖锐设计,***厨房设备,保障人在使用过程中的安全。
商用节能炉灶利用率:
燃烧率:是指燃料燃烧的完全程度,燃料燃烧不完全会有黑烟、炉膛锅底发黑,有刺鼻辣眼的现象。检测时会发现烟气排放超标。
节能率:是指不同的炉灶做同样的功,消耗的燃料不一样,粤菜厨房设备,相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉灶节能率就越高。
省钱率:以每天或每月的燃料费用占营业额的比例来计算省钱的比例,比如过去柴油便宜,现在加了燃油税,烧气更划算。如果使用节能炉头就更省了节时率。
版权所有©2025 产品网