公司的设计理念：'安全、卫生、、环保、低耗'的元素与特质，因时制宜、因地制宜。从厨房的整体布局到各个功能区的设置、菜肴出品流程、后厨运营成本、卫生安全及厨具设备预算等诸多环节入手，统筹兼顾、精心设计，为客户提供科学的商用厨房的设计方案。

***企业将继续秉持'较好地为人类美好的生活服务'的理念。坚持'以人为本，诚信立业。品质'之原则倾力打造中国商用厨房工程品牌而努力奋斗！

商用厨房设计的冷藏和加热设备

烹调厨房的整个室温（在没有安装空调或新风设备的情况下）正常在28~32度之间，这个温度对原料的保质储存带来很多困难。因此烹调厨房内用于配份的原料需随时在冷藏设备中存放，这样才能保证原料的质量和出品的安全。开餐间隙期间和晚餐结束，其调料、汤汁、原料、半成品和成品，均需就近低温保藏。所以，设计配备足够冷藏设备是必需的。如采用原装配套用具，机械设备的传送带、皮带松紧调整合适，需要的部位加入合适的润滑油，冰箱及时补充足量的制冷剂，运水的烟罩运水控制箱及时加入足量的化油剂等等。同样，厨房厨具，烹调厨房承担着对应餐厅各类菜肴的烹调制作，因此欧姆维绿色厨房工程除了配备与餐饮规模、餐厅经营、餐厅经营风味相适应的炒炉外，还应配备一定数量的蒸、炸、煎、烤、炖等设备，以满足出品的需要。

***厨房设备工程有限公司，是一家集设计、生产、安装、***服务于一体的商用厨房设备和酒店用品供应商。我公司主要生产、经营不锈钢厨房设备、排烟系统、油烟净化系统、制冷设备、通风设备系统工程等；***从事设计、制造、安装宾馆、酒店、***团体、学校等单位食堂厨房设备，厨房设备、食品机械、厨房用品等***酒店配套用品。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面基本上听不见。

我公司在本行业引进了***的生产设备及生产工艺流程，建立了良好的管理体系、并通过了ISO9001:2000国际质量管理认证、ISO14001环境认证体系；产品通过了燃气及燃气用具产品质量监督检验站检测。

阳江厨房厨具源头直供厂家「在线咨询」由佛山市***厨房设备工程有限公司提供。佛山市***厨房设备工程有限公司（www.hp5588.com）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。商用厨房设计的冷藏和加热设备烹调厨房的整个室温（在没有安装空调或新风设备的情况下）正常在28~32度之间，这个温度对原料的保质储存带来很多困难。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！