另外，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘，其实，只要在用之前用清水冲洗一下就可以，蒙上布反而会妨碍水分的散发。

有人在洗碗后喜欢用干抹布把碗擦干，但是，抹布上带有许多细菌，这种貌似“干净”的做法适得其反。此外，碗碟摞在一起，上一个碗碟底部的脏物全都沾在下一个碗碟上，很不卫生。不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里，这样不利于碗碟的通风干燥，刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水，加上橱柜密闭、不通风，水分很难蒸发出去，自然会滋生细菌。紧跟时代潮流，与时俱进，海派厨具公司正努力使之产品早日做到质量管理无国界，努力完善企业管理的每一个环节，力争使厨具的每件产品做到零缺陷，以保证海派厨具的品质。

海派厨房设备 生产设备先进齐全，配备各种专业的机械。海派厨房设备厨具多年积累的行业技术经验和自身强大的开发创新能力，培养出拥有一支精于设计、生产并具专业的售后服务人员。全体员工以团结、拼搏、进取、创新的精神服务广大新老顾客。我们本着：“以人为本，精心制厨”的信念。从生产到销售，每一件产品，单位不锈钢厨房设备厂，我们都追求精益求精，做到尽善尽美，一切以客户为中心。厨房油烟净化器，是过滤油烟的一种设备，他是对油烟里的油离子吸附，电离，起到净化作用、如果油烟不净化处理，直接排放到空气中，就会污染大气，影响周围的环境。

一、食堂厨房面点间设备配置清单

主要用来加工米、面、饼类主食。

使用设备有：和面机（和面）、搅拌机（搅拌面团）、压面机（压制面条）、面粉车、木面案板台、双门蒸饭箱（面点、米饭等主食的蒸制）、双层电烤箱连醒发箱（面团醒发和面食、饼类烤制）、落地式电饼铛（制作饼类）、四门高身雪柜（食材暂存）、单开调理柜（暂存调料）、双星水池（半成品清洗）、光解式烟罩（油烟收集净化）、隔油池（除油污）、混水龙头（可同时出冷热水）、洗地水龙头等。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速气相中的油烟等微粒。

二、食堂厨房主操作间设备配置清单

主要用来制作汤类、热菜类。

使用设备有：四眼鼓风灶（少量热菜炒制）、大锅灶（大量热菜炒制）、双头低汤灶（煲汤）、双层工作台、四门高身雪柜、四层货架（物料暂存）、双星水池、光解式烟罩、隔油池、洗地水龙头等。

佛山单位不锈钢厨房设备厂质量放心可靠「多图」由佛山市海派厨房设备工程有限公司提供。佛山市海派厨房设备工程有限公司（www.hp5588.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。海派厨房设备——您可信赖的朋友，公司地址：佛山市禅城区轻工三路13号，联系人：魏总。设计安装各种商用厨房工程、液化气管道安装工程及液化气管道安全检测。