厨具营行告诉你商用厨房设备电蒸箱的优势1

食堂厨具选用电蒸箱越来越被大家认可，许多厨师在大容量的蒸米饭、馒头、副食时会优先选择电蒸箱，这是为什么呢？燃气蒸箱设备价格较高、设备占用空间面积大、设备维修量大，再一个弱点是，生产的废气排放对环境污染严重，因而在用汽量不大或是频繁开启的蒸箱使用电蒸柜较方便。

操作简便：一键式操作与数码显示简单明了智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及平安可靠：厨具营行电蒸箱柜无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可保证人员安全及环境绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。

厨具营行告诉你商用厨房设备电蒸箱的优势2

厨房设备的门槛虽然较低，但市场却非常复杂。由于餐饮文化不同，东西方烹饪方式差异较大，企业不可能靠一套产品打天下。厦门厨柜股份有限公司研发总监林建旋认为，要了解中国人在厨房中如何烹饪，厨房设备的操作和特点是不是符合东方人身材，需要从设计和用户体验的来解决质量问题。

值得注意的是，从2018年开始，随着厨电、橱柜产品融合发展，整个行业开始从卖产品向卖服务、卖解决方案转型。同时，产品渠道也在发生变化，引入了厨电和家电，苏宁、国美开始有意设置家居卖场的陈列方式，线上线下融合尚有许多探索空间。

定制化服务成厨房设备企业突破口1

消费需求升级、消费方式转变以及消费群体转移等不断推动厨房设备企业转型升级。对于90后消费群体，个性化需求占据了较大比重。厨房设备企业要赢得90后消费者青睐，势必要在个性化服务上加以思考，大到厨房的整体布局，小到配件、颜色细节，都是个性化消费需求点。

一直以来，厨房设备行业发展环境时刻发生着改变。消费需求升级、消费方式转变以及消费群体转移等等，这些急剧变化的市场环境推动者厨房设备企业向满足新的消费需求方向转型升级。那么厨房设备企业要如何迎合市场呢?毫无疑问，对企业来说，谁能赢得90后消费者的心，谁就能在未来10年的厨具消费市场抢占先机。

工程质量、工期保证措施4

生产制造?

建立健全岗位、工艺责任制，所有生产工艺技术标准按照***五金焊接、燃器

具生产标准确实施生产；

工序检验，下道工序对上道工序进行检验，主动及时把握好质量关；

质量监督小组的检验

技术部门的产品质量合格证；

（六）包装、贮存和运输

一般运输用纸皮、木板及塑料布包扎，防止损伤和污染，堆放、运输、贮存时应

用帆布或防水材料遮盖，以及进水潮湿；

（七）安装施工控制严格按照设计方案及施工***计划实施；

严格按照企业机构设备安装规则及标准实施；

现场施工管理小组主动控制安装质量，保证每道工序的正常、稳定，出现问题

及时分析原因和更正；