商用厨房设备规划设计原则

安全的原则;商用厨房设备的设计首要就是安全原则，商用厨房设备，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合***安全原则，食堂厨房设备，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全。

人性化的原则;厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合***工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

针对学校厨房工程种厨具设备的选购，我们公司建议造型和实用性相结合，色彩赏心悦目且要有持久性，厨房设备厂，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。那学校食堂厨房工程种的厨房设备是一整套的，我们公司为您提供学校食堂厨房工程厨具套餐，更加亲民实惠。

厨房设备注意四大原则

1、卫生的原则;商用厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，广东厨房设备，才能保证整个厨房设备的内在质量。

2、防火的原则;商用厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、美观的原则;商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

4、能环保的原则;商用厨房设备的燃料原多用煤，现普通是采用燃油，燃汽，更环保。此外，厨房设备本身的产品，比如***酒店厨房设备厂家生产的节能灶，多数能达到节能30%-60%以上。

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