广东利群膳食管理服务有限公司经过十余年不懈努力和不断的积累,现已软、硬件设施设备齐全,建有***舒适的办公及生活环境,300平方米大型的冷库和近5000平方米的仓储物流中心,50多台***物流配送车辆;一些高校食堂餐饮菜品单一、口味不佳、服务不好也逼迫学生选择了外卖点餐的方式,况且高校学生基本是成年人,有自主选择和决定如何就餐的合法权利与自由。并与各地绿色种植、养殖基地密切合作,***开发建设大型绿色农产品种植养植基地,打造从田间到餐桌一条龙配套服务。现有员工2600余人,其中精干的管理团队100余人,高素质稳定的***技术人员360余人;同时与职业技术院校合作办学,产学研一体化保证***人才持续输送。
广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年,注册资金2000万元,是***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司创办以来一直秉承“利国利民、服务大众;群策群力,追求***”的经营理念,以“民以食为天,食以安为先”为服务宗旨,专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。按照合同的约定按时向甲方提供保质保量的餐饮服务,解决甲方职工的用餐问题。
餐饮治理有限公司以为食堂的剩饭剩菜能够间接反应出食物以及效劳品质.由于饭菜分歧口胃,员工不爱吃,剩饭剩菜天然会不少.假如饭菜品质进步了,员工喜爱吃,吃不敷就会从本源上处理了剩饭成绩. 有考察者对于天下100家食堂剩菜剩饭缘由停止了考察,考察后果显现,缘由有如下几种:对于以后食堂饭菜品质成绩激发的考虑: 1,饭菜品质太差,欠好吃 - 占70%; 2,饭菜重量太多,吃不完 -占60%; 3,集体有剩饭剩菜的习气 - 占15%;食堂托管模式编辑HA***与ISO同步运行,管理迈上新台阶·食品安全管理:以《中华人民共和***品卫生法》、《食品卫生总则》、《食品企业通用卫生规范》为准则,以HA***为依据建立食品安全体系,确保饮食安全。 4,为了放弃身体*** - 占10%;从上述后果能够看出,饭菜品质差是剩饭剩菜***次要的缘由。
食堂管理制度:厨房人员的工作质量好坏,对职工的身体健康和工作影响很大,为此,特zhi定食堂管理制度:一、厨房人员必须加强饮食、食品卫生等学习,遵守《食品卫生法》,增强责任心、责任感,自觉搞好个人卫生、食堂卫生,做到饭菜味美、可口、清洁卫生。二、每季度***厨房人员到卫生防疫站进行身体检查,身体健康者方可从事本部门厨房工作。此点尤为重要,也决定了一个餐厅的地理位置的选址,是否有利于消费者方便用餐。三、厨房人员应讲究自身卫生,上班时间必须穿戴工作服、帽、袖套,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲,经常以清洁礼貌姿态出现在职工面前,为全公司职工搞好服务工作。
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