广东利群膳食管理服务有限公司***承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。
团膳的定义:
团膳是团体膳食(或团体供餐)的简称,是为固定或流动的客户群体提供餐饮服务。前者如企***及***团体,后者如旅客、来宾等,这些市场都有个共同特点,即其客户消费不是以店堂为主,是以团体形式或***l服务为主。餐饮企业在食品的制作和销售上也都以批量形式进行,通过竞标、择优和谈判,签定较为稳定的契约,从而获得饮食专营权。供膳内容以自助式套餐为主,标准化要求较高,易形成规模经营。
如何选购新鲜肉
除了使用肉类的搭配健康食用方法来食用肉类,同时大家在食用肉类食品时,也要保证肉类的新鲜。如过大家购买到的肉类不够新鲜,依然会对健康造成危害,甚至会导致肠道病等可怕的后果。下面小编教大家日常购买肉类时如何挑选。
如何选购新鲜肉,摸:一是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即***,次品肉l弹性差,指压后的凹陷***很慢甚至不能***,变质肉无弹性;二要摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥,但有些注水严重的肉也完全不粘手,但可见到外表呈水湿样,不结实。
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