在我国,胶原蛋白在里经过批准的功能主要有两项——和改善皮肤水分。这两项功能都有适宜人群,如:前者为中老年人。号称有其他功能,那就是违规了。这是国产的情况,至于海淘、代购的国外胶原蛋白,查询资料发现,国外关于小分子量胶原蛋白的效果也尚存争议,至少是美颜神器。研究证明,当分子大小在1000-3000道尔顿之间时,服用两小时就能进入体内全身循环,吸收率达90%以上[6]。胶原蛋白饮料加工价格服务***。
很可惜,***的生物机制没有这么简单……胶原蛋白在体内的形成是一连串的生***学反应过程 (如下图)。首先是由一些纤维原细胞(fibroblast)形成并释出多肽前体细胞,再形成三条多肽链,然后由这三条多肽链相互结合为三螺旋状的多肽结构物,许多的多肽结构物再结合为胶原纤维丝,接下来胶原纤维丝再结合为胶原纤维……总之,胶原蛋白在***的合成是非常复杂的过程,如果要细说,恐怕说上一天一夜也讲不完。而且这还是目前科学家已知的部分,尚未完全了解的还有很多。胶原蛋白饮料加工价格服务***。经***充分的吸收利用后,胶原蛋白将合成皮肤胶原,起到改善皮肤水分、滋养保水保湿等美容作用。
日常通过食补,如食用猪蹄、肉皮、鸡爪、燕窝等食物并不能有效补充胶原蛋白。这是因为这些食物中的大分子胶原蛋白(分子量大于10万道尔顿)进入***后很难被直接吸收,同时还摄入了过多的动物脂肪,结果美容目的没达到,反而引起发胖。胶原蛋白饮料加工价格服务***。
***的胶原蛋白每天都在流失分解,若要满足全身的需求,每天的补充量必须达到一定的标准才能取得理想效果。建议每天补充5—10克[4][5]胶原,弥补流失胶原蛋白,并且,建议连续补充,想起来就吃想不起来就不吃的方式收不到明显效果。胶原的分子量越小,吸收越好。研究证明,当分子大小在1000-3000道尔顿之间时,服用两小时就能进入体内全身循环,吸收率达90%以上[6]!胶原蛋白饮料加工价格服务***。胶原蛋白变成明胶,明胶被***消化,里面的氨基酸被水解出来,也会进入***的氨基酸池统一调配使用。
胶原蛋白在体内自然合成的过程中,必须要有***C的参与,所以富含***C的食物很重要。而甜椒、浆果、西红柿都属于富维C食物,且糖分含量不高,也可以直接摄入***C补剂。富含锌和铜,它们都可以增体产生胶原蛋白的能力,但是碳水偏高,还是要注意摄入量。胶原蛋白饮料加工价格服务***。日常通过食补,如食用猪蹄、肉皮、鸡爪、燕窝等食物并不能有效补充胶原蛋白。
食源只是一方面,前面我聊到过:人随着年龄的增长,体内大胶原蛋白会流失,但是,你会发现,总有一些人,要比同龄人显得更加年轻,仿佛“满脸都是胶原蛋白”。葡萄糖和果糖会“捕获”胶原蛋白和弹性蛋白中的氨基酸,使它们都无法修复皮肤。体内的AGEs就越多,越来越多的AGEs附着在胶原蛋白,和弹性蛋白上,致使它们失活,进而致使皮肤出现,暗黄,弹性减弱等情况。这个过程还会产生一种复杂化合物——晚期糖基化终产物AGEs(它还会***身体里的酶,使皮肤更易受到太阳光的伤害,这也是皮肤老化的主因之一)。当我们吃够脂肪和蛋白质的时候,另外一种营养碳水化合物自然很少,也就是说糖摄入少了,和***C的竞争就少,这要就变相的帮助生成了胶原蛋白。胶原蛋白饮料加工价格服务***。
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