补充钙剂能不能与牛奶同时服用有人在骨质疏松症时,食堂托管哪家好,采用食疗和药疗同时进行的方法,为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用。但这种做法并不合理。牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物,每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克,长安食堂托管,牛奶中的蛋白质和脂肪含量也都较高,单纯喝牛奶时钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了。如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。因为当钙质摄人量达到一定范围时,再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降。另一方面,钙制剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,影响牛奶的感官性状。钙制剂与食物的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用,能够更有利于钙质的吸收。
食堂承包的食品―芦笋芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种***和微量元素的质量优于普通蔬菜,但热量和碳水化合物都低,蛋白质较高。芦笋中也含有适量***B.B2,烟酞胺,绿色主茎的芦笋比白色的含更多的***A。值得注意的是罐装芦笋含有大量的钠,有忌钠饮食的人(如、和衰等)应避免食用,但可食用新鲜和冷冻品.或者低钠含量的罐装芦笋。芦笋性味甘寒,有清热利小便的作用,夏季食用有清凉降火作用,能消暑止渴。食堂承包***认为,经常食用芦笋对心脏病、、心动过速、疲劳症、‘、膀胧炎、、肝功能异常和肥胖有效。芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克的叶酸,可满足每日需求量的25%,所以多吃芦笋能补充叶酸。芦笋叮以促使细胞生长正常化,具有防止***细胞扩散的作用,国际病友协会研究认为,它对膀胧***、、等有特殊。在食堂承包中,芦笋不要生吃。芦笋虽好,但不宜生吃(生吃易腹胀、腹泻)。辅助时应保证每天食用才能有效。
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