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东莞蔬菜批发公司教你怎样看待的蔬菜安全系数

消费者平时自己买菜要仔细观看，其实消费者没有几个是真正懂蔬菜的 ，挑选也仅仅是看看菜有没有坏的，都是找好的拿，现在的蔬菜已经不 能只看这些东西了，很多 老人可以根据蔬菜的形状判断这个蔬菜好吃 不好吃，但是现在的蔬菜都是速成的大棚蔬菜根本就不好吃，所以只要 挑选好看，干净的就行了，可是现在的蔬菜有不少 是打等*** 的，这种对***十分不利，面对这种无形的威胁我们应该怎样注意 呢？此外，如果茎管底部的切口看起来太干或缺少水分，也表明它不新鲜。东莞蔬菜批发公司下面给大家介绍一下。

许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。 东莞蔬菜批发公司提醒，其实这是靠不住的。蔬菜是否容易遭受虫害是 由蔬菜的不同成分 和气味的特异性决定的。有的蔬菜特别为害虫所青 睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不经常喷药防治， 势必成为污染重的“多药蔬菜”。各种蔬菜 施用化肥的量也不一样。 氮肥（如尿素、***铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的污染比 较严重。东莞蔬菜批发公司通过市场上蔬菜抽检后发现，含量 由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆 类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度 远远高于花、果、种 子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，尽可 能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。有的蔬菜特别为害虫所青睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。现在的 环境十分不好，种菜肯定也会受到影响，所以 无论是什么绿色蔬菜还 是什么大棚蔬菜都会多多少少用一些***来促进生长，假如是自己种 蔬菜就会发现，不打药的蔬菜又小又畸形，这样的蔬菜根本卖不出去， 所以我们买菜只能是尽量避免吃含量大的蔬菜比如韭菜。多买 含量小的蔬菜。

东莞送菜公司教你选购注意事项

有裂心的萝卜

有裂心的萝卜或瓜类别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能 是因为人为的非正常种植过程造成的。

太浅的绿叶菜

大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营 养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

会长大的黄瓜

买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过膨大 剂。

有异味的

不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，残留多，或使用了劣质 的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。

太硬的西红柿

越硬的西红柿植物使用越多，不要买，或者买回来别马上吃。 放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红 素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

清洗过的

市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人 稀罕。”洗过的菜不是问题，而是有***，而***可是不管盐泡还 是水焯，都很难去除的。

塘厦送菜公司哪家好

在挑选韭菜时，塘厦送菜公司会选择碧绿色的，颜色太深货色太绿的话有可能是打了的，因此需要谨慎挑选。在挑选黄瓜时，塘厦送菜公司会选择新鲜且外观较长、粗细均匀的，一般来说，新鲜的黄瓜***都会有扎手的刺，若是黄瓜上有一朵小黄花则说明是新鲜的，选择黄瓜时千万不可选择颜色暗的黄瓜，这样的已经不可以吃了。在淘米水中浸泡10分钟左右，用清水洗洁净，就能使蔬菜残留的成分减少。

在挑选土豆时，塘厦送菜公司会选择圆的，没有破皮的，皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的，越圆的越好削皮。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。在挑选山药时，塘厦送菜公司会选择表皮光泽，无异常斑点的，若是长有异常斑点的，很有可能是了病害。蔬菜配送管理公司在挑选茄子的时候，还会看茄子的颜色是否比较淡，若是颜色比较淡的话，那么这样的茄子是比较嫩的，也就是比较好吃的，若是茄子颜色暗淡，呈现褐色，说明茄子老了，或者马上就要坏了，这样的茄子不建议挑选。

在挑选萝卜时，塘厦送菜公司会选择表皮光滑，外观根形圆整的，这样的萝卜往往肉细。其次胡看看萝卜的分量，掂起来沉甸甸的，这样才不会选到空心的萝卜，千万不可贪大，中型偏小为合适。挑选皮色正常的，不要选择皮色上带有半透明的斑块的，那样的萝卜很有可能不新鲜，还有可能是被冻过的。许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。

石龙送菜公司：常吃蔬菜会让皮肤变好

石龙送菜公司告诉你经常吃蔬菜会让你的肌肤变白，变得更漂亮

白萝卜：

***指出，白萝卜可“利五脏、让人白净肌肉”。白萝卜之所以具备这个作用，是因为其富含丰富的***C。***C为剂，能***黑色素合成，防止脂肪氧化，避免脂褐质沉积。为此，常吃白萝卜可让皮肤白净细腻。

冬瓜：

冬瓜含微量元素锌、镁。锌能够促使身体发肓，镁能够使人精力充沛，面色红润，皮肤白净。

芦笋：

芦笋含有硒，能延缓***和预防多种与脂肪过度氧化相关的***，使皮肤白嫩。

甘薯：

甘薯含很多粘蛋白，***C也很丰富，***A原含量靠近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降低胆固醇，降低皮下脂肪，补虚乏，力，健脾胃，益阳，进而有利于护肤美容。

蘑菇：

蘑菇营养丰富，含有蛋白质和***，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌分泌更充沛，能防老，使肌肤更加娇艳。