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如何挑选合适的东莞食堂承包商

东莞食堂承包教你挑选合适的食堂承包公司必须了解的一些必不可少的常识。

工厂或单位食堂外包已成市场经济发展的新趋势，可是如何挑选一个良好的东莞食堂承包公司呢，保证食堂承包出去之后，食堂承包公司，的确可以消除公司（单位）的后顾之忧，有利于公司（单位）的发展。

东莞食堂承包教你挑选合适的饭堂承包商，在公司（单位）挑选食堂承包商的时候，找食堂承包商，三个要素是必须要看的。

个要素：是不是具备***批准的企业营业执照。

如今的社会不能排除的存有有许多人没有任何执照和证书就承揽工厂（单位）食堂，如果出了食品安全问题，被告方就逃之夭夭，令很多工厂（单位）***觉得忧心，这种人也把食堂承包行业弄得人心惶惶，公司（单位）在引入东莞食堂承包的时候，必须要特别注意审查食堂承包公司的企业营业执照和卫生许可证等，看是不是存有作假等问题。

第二个要素：是不是具备配套的硬件设施。

看东莞食堂承包商是不是具备完整的餐饮器材，是不是有固定的食材配送中心，它是保证用餐人员伙食品质的一个关键要素。

第三个要素：是不是具备规范的软件设施。

在这里常说的软件设施就是服务质量、食品安全和就餐环境。公司（单位）***是要亲身到食堂承包公司所承包的饭堂参观一遍，以便真实的了解情况。

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承包饭堂公司告诉大家生吃蔬菜注意的事项

北方人喜欢醮着大酱生吃一些蔬菜，食堂承包价格，并且是经过科学断定过的是一种有用、直接获取营养的一种吃法。究竟哪些蔬菜可以生着吃？为啥要生着吃？生吃时分应注重哪些难题？关于非北方人来说，这是必定要弄晓得的难题，否则会吃出难题来。

告诉您哪些蔬菜可以生吃？

1、可以果蔬两用的蔬菜：黄瓜、西红柿，只需洗净没有污染就可以当生果吃。直接吸收水分、矿物质、***、纤维素。

2、大蒜、大葱、韭菜、香菜、生菜、山野菜、青椒、大萝卜、胡萝卜、茄子、大白菜、小白菜（属油菜的不可以生吃，味道不好）芹菜、元葱等等，都可以生吃。

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食堂承包的优势有哪些？

1、单位解放了后勤营运管理人员、食堂员工，减少了管理责任和后勤工作量，避免人才及费用浪费，节约工资奖金、福利待遇等开支，降低管理成本， 减轻企业负担，谢岗食堂承包，使单位更专注于主流增值业务的发展;

2、君庭餐饮管理配备高素质食堂管理人员，制订各项详细的管理条例，按照标准化，规范化的管理程序运作。贵单位无须参与管理，省心省力，只须监督。

3、伙食标准依据甲方要求，菜谱由***营养师根据甲方特点和个性需求，设计更科学合理的膳食营养搭配，使员工有更好的饮食健康保障。

4、***厨师团队在确保营养合理搭配前提下，尽力满足甲方不同人员的口味需求。

5、专门的培训和人力资源管理制度：对在职员工和新入员工进行定期的服务意识培训和操作技术培训，提高员工的整体素质、岗位知识以及***的管理知识，不断提高服务水平。

6、自营单位食堂厨房脏乱，一直是企业心病，鼎龙膳食管理规范，制订各项日常卫生制度、计划卫生制度、提醒类卫生制度相结合，保证给企业一个整洁，清爽的就餐环境 。

7、自营经营封闭管理，规模较小，采购量少，信息有限，不能及时改进营运计划，往往采购不到质优价廉的原材料。鼎龙膳食因是***配送及***管理公司，时刻都在收集各种信息，信息资源丰富，实行集中采购、统一配送，采购量大、能迅速做出各种不同的改善方案，降低采购成本，优化资源配置。