食堂承包 饭堂承包 承包饭堂

食堂承包面向的一般都是一些企业、学校、公司等，在这些地方的人大多来自四面八方，基本上哪里的人都有。所以这就要求我们在食堂承包饭菜这个环节要做好准备，饭菜不能太单一，也不能偏向于某一种菜系。除此之外，汤类也是很受人们欢迎的。平时我们会听到员工在用餐的时候会抱怨食堂的汤，他们觉得种类太少!为了改变这种现状，万康餐饮经在汤类上下了很多功夫，制作出了很多种汤谱，可以供不能人群选择，满足不同人的不同口味需求。

我们始终坚信，伴随着不断完善的食堂承包，在以后的日子里，大家不仅能够喝到更多味美的汤类，而且也会享受到更加贴心的服务，与此同时，大家也能看到价格会更加的合理，饮食环境会更加的安全卫生。

食堂承包 饭堂承包 承包饭堂

东莞膳食公司承包的好处

作为“世界工厂”的东莞，工厂是肯定少不了的了，但是对于工厂里面的工作人员的吃饭问题也是令***头疼的，通常情况下，负责人会请***的东莞膳食公司来进行承包，请东莞膳食公司具有哪些好处呢？

、东莞膳食公司可以减少企业成本，现今商场物价飞涨，人工工资上涨，很大层度上提升了公司的本钱，东莞膳食公司的呈现缓解了企业成本的压力，厨房内部的人工由东莞膳食公司付出，厨房里面的清洁用具和厨房用品维护等花费也由东莞膳食公司承担。无形中减少了企业的支出，节约了成本。

第二、东莞膳食公司可以缓解企业后勤申办压力，倘若食堂没有承包，那么饭堂内部的工作员均为工厂本身的人事编制，办理上带很多的不方便，如果员工与食堂发作矛盾，厂方也没法提出相应的有效解决方式。倘若承包给东莞膳食公司，那么两边归入协作关系，相互之间有互相制约的权利，如发觉饮食不符合要求或是员工举报等事情，厂方可以榜首时间告知饭堂作出整改，东莞膳食公司也会尊重厂方的定见，作出相对应的调节，在两房的努力下，抵达的作用。解决了企业后勤食堂难办理的难点。

膳食管理 饮食管理 餐饮管理

工厂食堂承包如何让员工“吃不腻”

1、 经常更换食堂菜谱 ***面都能知道，经常更换菜谱，也并不是所有的菜，而是在现有的菜谱上面加上一些新的菜品。可以将一些员工不怎么喜欢，点餐人数比较少的菜品取消。还要将一些特色菜和地方进行结合，让就餐职工在这里能吃出家味道。

2、 食堂要和就餐员工沟通 食堂要和就餐员工进行沟通，了解员工对菜品的要求。有些食堂忽略了就餐员工的要求，更换之后菜品没有得到员工的关注，所以，准备更换菜品时，一定要和就餐员工进行详细的沟通。

3、 食堂要注意荤素搭配 有些职员之所以吃腻了食堂的饭菜，不是因为食堂的菜不好，而是因为荤素搭配不合理。一般来说，食堂的菜品以清淡为主，如果是荤菜，那么，就要搭配上适量的素菜，这样才能冲淡荤菜油腻的感觉。 食堂一定要不断创新和学习，加强自己的烹饪技术，让每一个员工吃的开心，吃的放心。