可能对于现在不少人来说，好吃的糕点就是面包店里面的一些做工精致，价格还不便宜的蛋糕或者面包，但其实真正美味的还是一些传统糕点，因为这些糕点里面没有加入任何的添加剂，所以吃起来的口感和味道要比其他糕点更加的美味，而且还能够给身体补充一定的营养。当然其他料理机、料理棒都是可以的，只要能打出来均匀细腻的米浆。自发米糕粉供应商服务***。

虽然生活当中一些传统特色糕点非常的多，但在众多糕点当中的还是米糕，这不仅是因为米糕的制作方法非常的简单，而且制作出来的米糕吃起来香软蓬松，口感清甜，加上制作好的米糕耐储存，可以说一锅米高可以吃几天，也是受到了很多人的喜爱。平时也有不少人会在家制作米糕，但并不是每个人做的米糕都好吃，根据每个人的手法不同，制作出来的米糕口感都大不相同，有的人制作出来的米糕吃起来又香又软。炒熟的黑芝麻盛出晾凉，这个时候面糊也差不多发酵好了，两手端起盛有面糊的容器，在桌面上轻轻震几下，排出里面的气泡，准备不粘模具，将米糊倒入在模具中。自发米糕粉供应商服务***。

先准备200g大米，淘洗干净后，加上适量清水，米和水的总重一共400g即可。大米要浸泡4小时左右，或者直接放冰箱冷藏，浸泡过夜。说到糕点很多朋友想到的，都是各种华丽的糕点铺里，那些做工精致、价格还不便宜的面包和蛋糕，却很少有人会想到美味的传统糕点，今天小编要和大家分享的，就是一种传统又美味的糕点——米糕的做法。充分浸泡的大米，更容易磨成细腻的米浆。做米糕是籼米，价格比较便宜，是它的黏性比较小，做出来的米糕不会发粘。自发米糕粉供应商服务***。

将大米和泡米的水，去核的红枣以及白糖， 一起倒进破壁机，开启果汁键模式，3分钟左右完成工作，浓浓的红枣味扑面而来，太香了。在米浆中加入酵母粉，先用20g左右的温水把酵母化开，再倒入米浆中，搅拌均匀就可以了。双手合十搓开米粉里的疙瘩疙瘩、这步比较慢要仔细的搓，大约要搓半个小时左右。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，我是中午做的，放在阳光下，不到一个小时就发酵好了，我们能看到米浆的体积明显变大，表面也有一些气泡。自发米糕粉供应商服务***。

醒面15分钟后开始蒸馒头，水开后蒸15分钟，具体时间看数量多少，馒头大小来定。南瓜营养丰富，含有***和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内***和其他***物质能起到作用。陈年大米反复淘洗后放入容器中，加入淹过大米的清水，把大米浸泡一晚上，泡至大米用手一捏即成粉末状为好。还能保护胃黏膜，对降低血糖有辅助作用，南瓜热量低，多吃还不会变胖。南瓜好处多多，怎么吃吸收营养呢？自发米糕粉供应商服务***。

南瓜的食用方法有蒸，炒，煮，煎，炸。从健康营养方面来说，少油少盐更有利于健康，所以今天推荐给大家的是用蒸，煮的方法来食用南瓜。制作大米发糕尽量选用陈年大米，并且要反复淘洗，这样做出的大米发糕发酵充分、颜色洁白。南瓜蒸熟后用勺捣烂成泥，把南瓜泥加入到300克面粉中，一勺酵母粉用温水（30°到35°之间以不烫手为准）调匀，这里的温水只要能把酵母粉融化开就行，不能太多水，边加南瓜泥边和面，南瓜水分多，面和成棉絮状就不用再加南瓜泥了。揉成面团，盖上盖开始发面，温度高发面时间短，发成蜂窝状即可。自发米糕粉供应商服务***。

我赶紧拒绝:“我就是闲着没事做的，不用你管，你教我就行了。”一是怕劳累母亲，二是觉得有些吃的是需要传承的，而且有些记忆是属于自己的，别人无法理解的。待盆中的米糊体积明显变大，并且充满气泡，意味着米糊已经发酵好了，即可将其取出，倒入剩下的白糖，并加入适量温水将其充分搅拌均匀，放置一旁醒发备用。第二次的尝试也不是很顺利，面硬了，发干，包上馅不好捏口，终没敢下油锅炸，蒸了蒸吃了。后来没再敢尝试，等等找高人指点再说吧！自发米糕粉供应商服务***。

人真的很奇怪，并不是很好吃的东西，吃完还很难消化，可是总是会想起它，留恋它的味道，而且越来越回归小时爱吃的东西了，现在连带女儿也总爱吃了。所以食物的美味是有情感在里面的。蒸熟之后等稍凉了之后再脱模，直接切片沾蒜泥酱油或者沾泰式辣酱等，沾酱可以自行发挥想象力。蛋糕好吃，但是过于甜腻，近就非常怀念发糕松软的口感，清爽Q弹的回味，欲罢不能。而且发糕无需放油，不用烤制，健康又不怕上火，很适合当做早餐或者下午茶小零食。自发米糕粉供应商服务***。