首先将准备好的大米放入清水中多清洗几次，这样做出来的米糕不会粘牙，糕点专用粉多少钱，然后放在清水中泡发一晚上备用。然后将泡发好的大米清洗干净，沥干水分，加入鸡蛋两个，加入适量的清水，鹰潭糕点专用粉，用筷子搅拌均匀。然后将其放入料理机中打碎打成米糊，打的越细越好，这样吃起来的米糕才会更细腻。（家里没有料理机的可以直接换成大米糊做，这样就省去了泡发时间和破壁时间。）糕点专用粉服务***。

关键的一步是发酵。接下来我们将5克的酵母放入适量的温水中，搅拌均匀备用。将准备好的白砂糖以及泡打粉全部放入米粉中，盖上保鲜膜醒发至1倍大。发酵好了之后，我们需要用勺子搅拌一下，将里面的气体赶走，然后我们准备一个八寸大的蒸盘，在上面刷刷刷的食用油，将发酵好的米浆倒入蒸盘中，然后在表面撒上切好的红枣碎，自己葡萄干就好啦！糕点专用粉服务***。

面糊醒发之后，要用筷子将面粉中的空气完全排放出去之后，在倒入模具中进行蒸制，这样也是为了发糕的口感喧软筋道。时间到了之后，要将发糕焖5分钟，待锅中没有蒸汽时，在揭盖将发糕取出，这样发糕就不会因为热胀冷缩的原理而变得粘牙塌陷。糕点专用粉服务***。

清香软糯的白米糕，好吃筋道不粘牙，还有着白米发酵之后的独特香气，蒸着吃也不担心上火，学会之后家里的甜点都不用买了，家人吃更放心。 把泡好的大米捞出沥干，糕点专用粉批发商，倒入破壁机内，然后倒入牛奶，启动果蔬功能，搅拌4分钟左右，用手指沾点搅拌好的米浆，滑滑的黏黏的就行了。把剩下的米浆全部过滤进大碗里充分的搅拌均匀，使酵母完全融化。糕点专用粉服务***。

左手托着饺皮，右手用勺把馅放进皮里，用右手拿少勺压住馅，糕点专用粉供应商，用左手虎口收紧，这样馅就不会被挤出来，整理好边缘口，烧卖就包好了。蒸屉上抹点油，把包好的烧卖放入蒸屉中，给烧卖收口处的皮撒点水，这样蒸出来皮软口感好。水开后大约蒸10分钟，具体时间看烧卖大小，火的大小来定。糕点专用粉服务***。

烧卖蒸好后，5分钟后取出，趁热吃口感好，如果有其它早点，可以搭配着吃，胃不好的人少吃点，糯米不容易消化。面，白糖，酵母拌匀，倒入温牛奶（35°-40°左右），一点点倒入，边倒入边搅拌，成棉絮状就可以揉面，揉成光滑面团，盖上盖，开始发面。猪肉剁成肉糜，适量盐，生粉，胡椒粉，生抽，鸡精，加适量水顺方向搅拌上劲，有肉皮冻的，没有加适量水顺着一个方向搅拌。糕点专用粉服务***。

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