根据中国海关统计数据：2018年我国木薯淀粉进口数量为200.86万吨，进口数量同比下降13.83%；进口总金额为93857.97万美元，2020木薯淀粉，进口金额同比增长22.19%；2018年我国木薯淀粉进口均价为467.28美元/吨，进口均价同比增长41.81%。木薯淀粉服务***。

2018年我国木薯淀粉出口数量为699.84吨，木薯淀粉，出口数量同比增长29.31%；出口总金额为55.59万美元，出口金额同比增长27.57%；2018年我国木薯淀粉出口均价为794.36美元/吨，出口均价同比下降1.35%。受***木薯种植区域布局的影响，我国木薯淀粉进口主要来自于东南亚***，2018年我国从泰国进口木薯淀粉159.90万吨，占同期我国木薯淀粉进口总量的79.61%;进口总金额为7.55亿美元，占同期进口总额的80.43%。木薯淀粉服务***。

泰国近期天气良好，劳动力较为充足，开工厂家保持高位，木薯淀粉500g，干片厂与淀粉厂之间原料竞争较为激烈，原料木薯收购价格居高不下，加上汇率上涨明显，厂家报价居高不下。越南原料木薯收购价格继续上涨，加上中国节前备货热度下降，木薯淀粉报价，开工厂家有所下滑，厂家生产前期订单为主。国内贸易商到货基本入库，市场现货供应略显紧张，临近春节，下游生产逐步结束，补货较为谨慎，卓创预计，近期木薯淀粉市场保持平稳运行，价格走稳。木薯淀粉服务***。

木薯是非洲和南美居民的主粮，同时其块根富含淀粉，是工业淀粉原料之一。淀粉是葡萄糖的分子聚合物，是细胞中碳水化合物普遍的储藏形式。近，瑞士和比利时科学家合作，利用***编辑技术成功改良了木薯的淀粉组成。淀粉由直链淀粉和支链淀粉组成，两者的含量影响着淀粉生产加工过程中的理化特性。PTST1（PROTEIN TARGETING TO STARCH）和GBSS（GRANULE BOUND STARCH SYNTHASE）是直链淀粉生物合成途径中的关键酶。木薯淀粉服务***。

研究人员利用CRISPR-Cas9介导的***编辑技术突变了木薯中的PTST1和GBSS***，降低了木薯中直链淀粉的含量。同时，编辑载体中整合了拟南芥开花***FT （FLOWERING LOCUS T），这就使得编辑植株花期更短，从而加速了育种流程，缩短了非转***植株的获得时间。木薯淀粉服务***。

***木薯淀粉市场规模已经达到了45亿美元，而且2018-2025年间的复合年增长率将达6.1%。木薯淀粉的快速改良将推动木薯产业的发展并促使木薯淀粉终替代玉米和土豆淀粉成为淀粉市场的主力。木薯淀粉是木薯的加工产品，其支链淀粉含量高于直链淀粉。目前木薯淀粉在食品、化工、生物等领域应用广泛。为优化木薯淀粉性能，扩大其应用范围，食品研究领域人员在不断地探索其改性方法。近年来兴起的高静压等非热加工技术为木薯淀粉的改性提供了一种新思路。木薯淀粉服务***。

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