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作者:众旺食品2020/5/20 4:26:13





芋头按个人喜好用个勺子就可以压成泥,如果想吃到芋头块,就不用压得太碎。腊肠和萝卜干都切碎,也是看个人喜好决定切的多大,萝卜干如果用的是比较咸的,就记得拌料的时候调整口味或者先用水把盐泡掉些,我用的萝卜干是比较不咸的。自发米糕粉服务***。


建议用不粘锅,把油倒入锅中,虾米先爆香,然后放萝卜干和腊肠炒到有香味,然后加入红葱酱,自发米糕粉,炒香了就可以先装出来备用。 (这时候其实已经可以当小菜吃了^@^)我们把这盘料分2份,里面的油可以多分给芋头糕一些,因为芋头比较干。重新起锅,放入一半的料再放入白萝卜丝,需要加些盐和元真糖给白萝卜丝稍微调味下。白萝卜丝炒软变色就可以盛出来备用。自发米糕粉服务***。



将大米糊倒入模具,表面装饰大枣,盖耐高温保鲜膜,自发米糕粉公司,送入烧开水的蒸锅内,自发米糕粉厂家,中火蒸35分钟,关火,焖5-10分钟。出锅后去除保鲜膜,轻震模具,无需倒扣,温热的时候即可脱模。制作方法:黑米倒入碗中,清洗干净。黑米也可以提前浸泡1小时,充分泡胀后的黑米更容易搅打细腻。黑米捞出,倒入破壁机中,加入牛奶或者配方奶。破壁机选择果蔬功能。当然其他料理机、料理棒都是可以的,只要能打出来均匀细腻的米浆。要是家里没有料理机或者如果料理机不给力的话,可以用超市买的现磨高品质黑米粉。搅打细腻的黑米浆倒入大碗中,自发米糕粉供应商,加入玉米油、白砂糖。自发米糕粉服务***。


继续加入面粉和酵母。搅拌混合均匀,直至无干粉。搅拌后一定要是黏稠易滑落的状态。接着准备一个容器,刷上一层植物油,放上硅油纸,倒入黑米糊,大约在4-5分满就可以了。模具比较容易粘、不易脱模的,一定要记得在模具内部刷一层油,底部垫上硅油纸,这样脱模更容易。盖上保鲜膜,放置温暖处,发酵至两倍大。发酵完成后,表面撒上一层坚果,放入蒸锅中。坚果和果干的种类当然没有任何的要求了,腰果、核桃、杏仁、蔓越莓干、葡萄干、黑加仑干、蓝莓干等。冷水上锅蒸,盖上锅盖,大火加热,蒸25分钟就可以了。蒸好以后不要立刻揭盖,以免黑米糕塌陷,再焖个3-5分钟。自发米糕粉服务***。



在浙江一带年糕是能当作主食的,但是空姐不建议大家多吃哦。主要是因为年糕热量太高,一口气吃太多也不利于消化,年糕虽好吃但也不能一次性吃太多。说到糕点很多朋友想到的,都是各种华丽的糕点铺里,那些做工精致、价格还不便宜的面包和蛋糕,却很少有人会想到美味的传统糕点,今天小编要和大家分享的,就是一种传统又美味的糕点——米糕的做法。自发米糕粉服务***。


首先我们把粘米和糯米按照一比一的比例放入一个小盆中,然后倒上适量的清水将其浸泡一晚。泡好之后清洗干净然后放入料理机中,打成米糊之后倒出来。打出来之后往里加入少许酵母粉和白砂糖,然后搅拌均匀,盖上保鲜膜醒发几个小时。我们等到米糊醒发至冒泡的时候就可以了,这个时候往里加上一点白砂糖和适量的温水,搅拌均匀即可。自发米糕粉服务***。



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