我一时语塞，恍惚间，仿佛又看到了外公那张平静的脸。我们只顾着吃得健康，却忽略了外婆心底的孤单。这些汤圆，定是让她想起了去世的外公。自从十四岁被一乘花轿接过来，外婆便一直跟随着外公过日子。外婆没读过书，也不认识字，却有着一位令人羡慕的好夫婿。汤圆面食专用粉批发商服务***。

外公排行老大，其他弟妹都跳出了农门，只留下他在老家做个村支书。外公一向好脾气，从不打骂外婆，做事情也不急不缓。这让他收获了好人缘，却终也失去了这份工作。之后，他们便安心务农，生养四个女儿和一个儿子。等我记事时，年龄的幺舅也去了城市读中专。母亲带着年幼的我回娘家，远远看见高朗的屋脊，走近了，外公站在门口笑吟吟望着我们，竹叶拂动下的和善面容，便是外公给我留下的印象。汤圆面食专用粉批发商服务***。

紫薯***A含量很高，也有丰富的钾，膳食纤维含量高；南瓜富含玉米黄质，可维持视力健康；甜菜富含胡萝卜素，也含有丰富的***B1、***B2、尼克酸、***C和微量元素钙、磷、钾、镁等；抹茶除了富含***和微量元素，还含有多种植***学物，如***素、槲皮素等；核桃是必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸含量很高的坚果，并富含油酸；葡萄干含有丰富的葡萄多酚、花青素等物；枸杞主要富含胡萝卜素和叶黄素，并且是食药两用的食物。汤圆面食专用粉批发商服务***。

每年只要到了腊月，妈就为过年准备糯米，用不强壮的身躯，推动石磨磨汤圆粉浆，一推就是一整天，一大盆泡软的糯米，在妈妈手中的小勺子里，慢慢地流进磨眼中，腰紧挨着木推杆用力转圈，汤圆粉浆随着妈妈吃力的转圈，缓缓流淌着，在那个贫穷的年代，为儿女操劳能苦能干的妈妈爱我们，疼我们，难忘母亲借着月光，在冰冷的房檐下艰难磨，头上冒着汗，地上落满了一层层品莹的白霜……！汤圆面食专用粉批发商服务***。

先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。汤圆面食专用粉批发商服务***。

如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。需要提醒的是：煮速冻元宵以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。原因：干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。而应该先放在冷水中，让元宵吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。汤圆面食专用粉批发商服务***。