做腻了凉皮，广式肠粉专用粉价格，吃腻了油条，就来尝试着做一下广东特色肠粉吧，肠粉外表和凉皮差不多，但是因为用料的不同，广式肠粉专用粉报价，所以口味上差别很大，做肠粉不需要凉皮那么复杂，不用揉面，更不用洗面，直接用肠粉专用粉就可以做，但是很多人因为不知道粉浆比例，所以肠粉总是做不好。广式肠粉专用粉服务***。

肠粉专用粉 100克、水 250克、猪里脊肉 1块、生菜 1颗、蒜 1头、肠粉酱油 2大勺、料酒 1小勺、精盐 1小勺、生抽 1小勺。猪里脊肉清洗干净以后，剁成细碎的肉末，备用。将切好的肉末放入碗中，然后往碗里面加入适量盐、生抽、料酒，用筷子搅拌均匀以后腌制十分钟左右。大蒜去掉外皮，然后改刀切成碎末。大蒜要多准备一些。广式肠粉专用粉服务***。

多是使用肠粉专用粉和按比例水勾兑或是用粘米粉代替米浆，再添加澄面，粟粉和生粉，以改善其质地和口感，肠粉浆配制方法:粘米粉1斤，2两粟粉，2两生粉，1两澄面水约4斤，盐，油各少许，一起拌匀，广式肠粉专用粉，不能结块，水分次加入可。广式肠粉专用粉服务***。

淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。将淋酱材料用小火煮开后，将葱、姜滤掉，只留酱汁备用。广式肠粉专用粉服务***。

常自律：此处强调的是创造一个具有良好习惯的工作场所，让大家养成制定和遵守规章制度的习惯。纪律很重要，但的纪律莫过于自律。自律性高，必须先提高员工素质，即个人品质，才能人人自觉，保持维护既定的条规和程序。广式肠粉专用粉服务***。

早餐从业者从自己做起，遵守每个工作细节，关注每个环境因素，一旦发现不合适的，影响店铺形象的事情发生，马上进行调整。如：发现顾客身边的地上有个小纸团，广式肠粉专用粉厂家***，马上捡起来扔掉。我相信那个扔纸的顾客看见后，下次也就不会再扔了。因此，顾客的“”行为也是可以通过我们的言传身教来“教育”好的。广式肠粉专用粉服务***。

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