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作者:众旺食品2020/3/19 8:32:04
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常***:判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开;将必需品的数量降低到程度并把它放在一个方便的地方。如:面粉、米粉、油条预拌粉、肠粉预拌粉、空心麻球粉等都是我们天天的需求量很大物品,因此必须放在一个顺手且离和面机不远的地方。早餐肠粉专用粉服务***。


常整顿:常整顿是研究提***率方面的学科。旨在研究你多快就可以取得需要的东西,以及要多久才可以把它储放好。任意决定东西的存放处并不会使你的工作速度加快。比如:给每个物品找到一个合适它的“家”。然后:1.贴上物品名→2.前往贮存处→3.寻找物品→4.取出物品→5.使用物品→6.放回物品;所有店员均要遵守规定,并制定相关奖罚机制来捍卫这制度的实施。早餐肠粉专用粉服务***。



常清洁:“革命重担人人挑,人人头上有指标。”,常清洁应该由整个***所有成员,上至***下至员工,一起来完成。把工作的早餐店当成自己的家一样,大到机器设备,小到汤勺筷子,每天都要进行清洁,保证早餐店的每个物品、每件用品、每个角落、每张桌椅都亮洁如新。早餐肠粉专用粉服务***。


常规范:常规范就是连续地、反复不断地坚持常***、常整顿和常清洁活动。形成明文规定,订定守则,告示全员,使大家持之以恒地“常***、常整顿、常清洁”。常规范管理过程中,既要“定人定岗定责”,早餐肠粉专用粉哪里有卖,又要“店铺是我家,***靠大家”,号召大家一起相互协助、相互团结、相互激励、相互表扬,持续地给顾客一个舒适的用餐环境。早餐肠粉专用粉服务***。



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