老班章茶有甜、苦两种,分属帕沙种、老曼娥种,故而市场上有老班章甜茶、苦茶之说。老班章茶质较重,韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上颚表现不明显;与老曼娥、吉良等有明显差距。正因为它芽头显露,金毫突出,发酵适中,荷香飘逸,回韵悠长,且汤色红亮,滋味纯正甜爽,产量少,所以倍受青睐,历年来被茶友视为普洱中的珍品。正常仓储下,老班章纯料于五年左右口感全无,只余茶韵、气感。若以其作为拼配料使用,则可达画龙点睛之,为拼配茶不可或缺。因老班章过度,农民采摘多以大小树混采方式,所谓老班章纯料系指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高。所以市场所谓老班章苦涩度较高,就是因为拼配小树、台地茶所导致。但因为混拼,以至于茶品口感留存时间增加,现在坊间流通的不少仓储多年仍有明显口感的老班章“纯料古树”,便是此类。 因老班章“霸气”之名,部分不良业者将苦涩、烟焦味作为“霸气”的表现来误导消费者。
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大益2008年陈年谷花茶味道怎么样?价格
秋茶生长于金秋十月,气温多在24-28℃间,十分有利于花香型芳香物质的形成,故秋茶的成茶常有季节性高香。无论在品饮或***都有超高的市场度和口碑影响,不失为一款极高性价比的收藏、品饮消耗型茶品。加之时令秋高气爽,为加工晒青毛茶的天时,故秋茶也独具魅力,茶界才有了“春水秋香”之说。秋香青饼选料为陈年秋茶,把季节性高香与毛茶自然陈化的陈香结合起来,可谓独显芬芳,产品名称“秋香”由此而得。
秋香青饼选料芽叶肥硕、条索完整,加工成500克饼茶,饼形端正饱满,色泽暗绿油润,历经了岁月,嫩芽叶的白毫发生了转变,在灰白与黄白间交替,透露着丝丝陈旧之感。至于砖茶,蛋糕茶,球茶的打开可以更短,否则这些茶陡的汤的密度将太重口味。秋香青饼内质特点:汤色黄亮,滋味浓醇,香气悠扬而持久,秋茶的高香,与转化后的陈香弥漫在一起,令人着迷。陈年“秋香”,独显芬芳;独特配方,香韵绵长是“秋香”青饼的描述。
【审评结果】
外形——饼形稍椭,松紧适宜,撒面尚匀
汤色——橙黄明亮
香气——纯正,显陈香
滋味——醇厚
叶底——色泽绿黄,稍暗,少量红叶红梗
广州大好益茶业有限公司是一家***的普洱茶交易平台。脑海里……浮想联翩,金灿灿,闪现着秋天的感觉,吸一口气,在有韵味的暗香里陶醉,忘记了时间。公司自成立以来,一直秉承着“诚信为本、互盈互惠、”的经营理念,立足于中国茶行业。拥有完善的普洱茶价值评估体系,是健康普洱茶生活的传播者。=我司拥有各类普洱茶.***产品.消耗茶品 等等,欢迎随时咨询!
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大益2008年高山韵象味道,价格,品鉴怎么样?
中期茶品801批高山韵象青饼。系列茶品是大益产品价值体系中的产品,原料源自普洱茶核心产区、澜沧江流域茶山,强化产地概念,原料经过一定时间醇化,品质***个性化。
高山韵象的产品内涵。
自古高山云雾出好茶,高山韵象就是对这句话的诠释。
1、高山韵象选用了生长在高山多雾的环境中的原料,其鲜叶接受光照时间短,强度低,漫射光多,有利于茶叶中氨基酸的合成,故成茶滋味鲜爽。
2、由于高山有葱郁的林木,茫茫的云海,空气和土壤的湿度得以提高,从而使茶树芽叶光合作用形成的糖类化合物缩合困难,纤维素不易形成,茶树新梢可在较长时期内保持鲜嫩不易粗老
3、高山植被繁茂,枯枝落叶多,地面形成了一层厚厚的覆盖物,故土壤质地疏松、结构良好,有机质含量丰富,茶树所需的各种营养成分齐全,从生长在这种土壤的茶树上采摘下来的新梢,有效成分丰富,加工而成的茶叶,当然香高味浓。
4、随着海拔高度的升高,气温的降低,茶树新梢中茶多酚(包括***素)含量降低,从而使茶叶的苦涩味减轻,而氨基酸和芳香物质的含量却随着海拔升高、温度降低而增加,这就为茶叶滋味的浓厚强与鲜爽甘醇和独特的高山香气提供了物质基础。防伪金属线为连续全埋开窗(即人民i币防伪技术),在造纸时就埋入了,与分段的烫金线不同。高山韵象是采用来自这种环境生长的茶树茶菁,经勐海茶厂核心技艺精心打造,原味足、烟香木香明显:自然滋味鲜爽,香高持久,冰糖香蜜香甜爽、变化丰富:回味悠长,韵味十足。
还有2012年201#高山韵象357g青饼、7片/提、4提/件,纸箱28片。301#高山韵象357g青饼,7片/提,4提/件28片纸箱。还有出产过2013年中秋礼茶中七星印月之高山韵象礼盒。
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