什么叫“智能餐厅”?“智能餐厅”是指口碑通过对商户餐厅的动线设计、智能设备、营销服务等餐厅全流程的改造,帮助餐饮商家完成数字化经营升级。这支地面部bu队成员需要统筹整个项目的落成,他们要懂餐饮,懂零售,还要懂工程,懂技术。
智慧餐饮的核心理念在于将智慧管理系统深度融入到餐厅整体的运营中去,通过自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统等功能来达到减少人工数量、降低经营成本、提升管理效率的目的。
云收银系统
不再与传统收银***使用
智慧餐厅功能不再与传统收银机***,多平台都可使用,系统功能还可及时优化,升级。
云收银系统,通过网络连接所有终端,让餐厅所有数据同步。
智慧餐厅多种小票打印解决方案
多种小票打印解决方案
点菜信息直达后厨
智慧餐厅支持WIFI打印,蓝牙打印,网口打印,USB打印等多种小票打印解决方案,餐厅可根据需求选择。
多档口打印功能让分工明确,后厨井然有序。
㈠ 双厨房模式
通过***厨房自动化、工业化生产输出初加工amp;深加工食材,冷链配送至终端厨房,并由智能化厨房设备完成烹饪,实现高品质、低人耗、快速出餐。
整个过程,我们做到原料、设备、工艺、后厨的标准化,有效避免因食品腐烂、后厨脏乱及工作人员操作不规范等问题带来的风险隐患,从源头上保证食材品质稳定、安全。
㈡ 智慧化供餐
食堂以小碗菜的形式向员工提供餐食,可根据喜好自由搭配。在结算区域,我们安装了自助结算台、人脸识别终端,依托RFID技术,实现对智能餐具的快速识别、批量计费。同时,识别终端将实时捕pu捉人脸信息,1秒刷脸吃饭,老年人不用再为漏带卡、丢卡烦恼。
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