因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能z大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。
大型餐饮连锁加盟店方案优势
01 降低人力成本
对于社区食堂来说,人工成本的支出无疑是大难题,智慧食堂实现90%的程序化操作,大大降低人力投入。
02 食材品质稳定
我们利用大数据采集、分析等信息化手段,确保食材品质稳定无忧,过程透明可溯源。
03 提升就餐满意度
通过智能排菜APS、智慧售餐、人脸***、营养分析等软硬一体化平台,为企业员工提供快捷、安全的用餐模式。
04 提升营运效能
菜品研发、智能排菜、运营管理,数字化贯穿食堂营运全流程。
大型餐饮连锁加盟店的规模选择
由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂,不包括厨房,面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上就是中等规模的快餐店,100平方米以上的店面面积就是规模很大的快餐店了。***者可以根据自己的资金来选择适合自己的快餐店规模。其实开一家小快餐店有很多的优势,一来可以减少投入的资金,二来还能避免生意不好的时候造成资源上的浪费。
大型餐饮连锁加盟店快餐店的装修
中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用木质的桌椅,这样不仅看上去非常简约大气,还能合理的利用快餐店内的有效空间。
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