智慧餐厅与传统餐厅六大区别,解决困扰餐厅经营者的诸多问题:
备餐方式:从按经验备餐调整为按订单量预算食材量,精准备餐减少浪费;
就餐方式:从排队选餐、现场***调整为线上订餐、扫码取餐等形式,减少排队时间;
***方式:从仅支持现场刷s卡调整为手机刷s卡***、扫码***、线上***、人脸识别***等多种支方式;
反馈评价:从不健全、不及时的反馈调整为健全的及时评价反馈通道,提高用户满意度;
管理方式:从人工化调整为智能化,财务、库存、员工绩效、营业额数据随时获取,为食堂经营管理决策提供技术支持;
营销方式:从偏重线下调整为偏重线上,多种类丰富营销,返利、优惠券、***、积分等多种方式刺激消费,将线上s流量转化为门店到客率。
对于食堂***菜的结构调整上,很多时候因为没有事实根据,产生很大的成本浪费现象,本是为员工提出的福利性工作,z后却成了食堂运营上的一种压力。通过明阳智慧食堂解决方案的调整,单位食堂实现了对数据可视、成本可控、员工满意的和谐之道。除了强大的成本管控功能,明阳智慧食堂还在餐补管理、营养卫士、错峰就餐、点评互动、财务对账等方面都做了更具深度的全q面规划,为每个单位食堂运营都可提供坚实可靠的信息化升级方案。
自助选餐消费解决方案:
对于很多单位食堂来说,自助选餐的就餐模式不仅可以降低食堂用人成本,还可提升员工在就餐时的自助选空间,便捷度相对较高。但自助选餐模式管理流程繁琐,不具备一定的管理水平,很难达到理想状态。对此,智慧食堂消费系统通过投放自助称重打餐台、智能菜品识别结算台等设备,对接系统中录入的菜品定价,直接实现全流程自助打餐和智能结算就餐。智慧食堂消费系统在自助选餐场景中,除了为就餐员工提供更大便利,其强大的后台数据管理库,可自动生成多维度分析列表,助力食堂管理进行精准备餐和管理规划,提升运营水平。
企业食堂引入智慧食堂能有这些改变!
很多上班族到了中午就餐时间都有个共同的痛点,去食堂吃饭需要拍大长队,等到自己的时候不是菜凉了就是没有啥可吃的了。笔者想告诉大家的事,现在已经今时不同往日了,智慧食堂的出现很好解决了上班族吃饭愁的困境,智慧食堂是基于***、企***食堂管理模式,创新打造的食堂订餐及就餐模式。支持多种食堂就餐形式,包括自助选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等,满足食堂多样化餐饮模式的需求。
版权所有©2024 产品网