在当今社会快节奏的生活下，中国人均快餐消费保持持续增长，市场潜力巨大。而由于中式快餐种类多、***小、运作简单的特点，使得中式快餐成为了中小***者的首要选择。基于中式快餐的菜品、营养丰富，对于忙碌的白领来说，是很好的选择。但随着消费者餐饮习惯、消费水平的改变，以快餐行业为主要业态的大众餐饮加速转型势在必行。

智慧餐台不仅能够轻易实现上述就餐人员新需求，而且可以帮助餐厅经营者管理者实现：

节省人工，减少开支。智慧餐厅从点菜、上菜、就餐、结算全程自助，非常快捷，顾客无需餐厅服务人员过多帮助就可以完成就餐事项。服务人员数量大大减少，餐厅人1开支可降低30%以上。

避免员工流失，招工难问题。第三产业服务行业，需求人口多，流动性强，尤其对于餐饮行业来说，由于基层工作人员工资低，员工素质一般，人员流动性就强，面对餐厅忙碌时，人员配备不充分，也会导致就餐人员对食堂评价低。然而使用智慧餐台，不再像传统消费机一样每个窗口必备一人，每个消机必备一人，可以说一个智慧餐台顶上十个消费机。相对来说，食堂的工作人员就减少、工作量减少，就算面临紧急情况员工离职，也可更好随意安排。

准确***占据市场

本公司通过实地走访和科学分析，确定了明阳餐饮的群体***：家庭、白领快餐

——家庭休闲是快餐行业主要目标顾客群体，市场容量巨大而稳定，而明阳餐的“都市欢乐厨房”的***，也迎合了家庭休闲的需求；

——写字楼主要集中对午餐的需求，白领市场规模很大而且市场化程度很高，非常适应中式快餐的进入;

根据目标群体***，我们会对加盟门店进行科学合理的市场价值分析，评估门店的市场潜力，保证明阳餐的每一家门店都能z大程度的盈利。

加盟智能餐厅1) 餐厅兜售参与感

现代的餐饮，不仅要好吃，还要好玩，也就是所谓的好的体验，要简单、方便、快捷。自助点餐，让顾客参与到点餐、***的过程中来。

2) 点餐不再只是服务员

餐饮业的困境之一，便是用餐时间客人扎堆，顾客常常很难得到忙碌的服务员的关注。而服务员也经常抱怨，几乎无法照顾多个顾客的同时点单，总是手忙脚乱。如何优化人员成本，提升效率，是餐饮的难题！

投入自助点餐系统,顾客自己点餐，看到喜欢的，选上就行，不喜欢的，随时可以后悔放弃，没有面对服务员的点餐压力，还可以节省餐厅的人员成本。